Kateri regiji pripada njegov avto? Kako narediti najlažjo korenčkovo juho? Recept za arabsko juho

Arabaşı, nepogrešljiv okus osrednje Anatolije, je s svojo pripravo in okusom prestopil meje. Čeprav se zdi enostavno, je treba upoštevati nekaj trikov. No, odgovore na vprašanja, kako narediti najlažjo juho Arabaşı, kaj je Arabaşı in od kod prihaja, so vključeni v podrobnosti našega članka. Poglejmo, kako narediti kočijo.

Pripravljen samo iz moke, soli in vode voziček testoS prihodom zime in ohladitvijo vremena ne manjka na mizah osrednje Anatolije. To testo, ki so ga stoletja radi jedli v regijah Karaman, Konya, Kayseri in Yozgat, se dejansko uporablja v juhah. Arabasi juhaTo je juha turške kuhinje, značilna za osrednjo Anatolijo. Občina Yozgat ga je leta 2012 registrirala pri Turškem inštitutu za standarde, vendar Dogaja se tudi v kulinarični kulturi mest, kot so Eskişehir, Karaman, Konya, Kayseri, Kırşehir, Afyon, Nevşehir. dobi. Torej, kako se naredi testo za voziček in kakšni so triki? Tukaj so odgovori na vprašanja ...

V KATERO REGIJO PRIPADA AVTO?

Juha Arabaşı, ki jo radi jedo v mnogih delih države, se pogosto pripravlja v Sivasu, v regijah blizu Yozgata in Kayserija. Poleg tega juho Arabaşı pripravljajo v okrožjih Gemerek in Şarkışla.

Kateri regiji pripada juha Arabaşı?

RECEPT ZA JUHO Z VOZIČKOM:

MATERIALI

6 kozarcev vode
1,5 čajne žličke soli
2 skodelici moke
1 žlica moke 

Za redčenje moke;

2,5 kozarca vode

recept za carti testo

IZDELAVA

V globok lonec damo vodo in pustimo, da zavre.

Po dodajanju soli v vrelo vodo razredčite moko v 2 kozarcih in pol vode.

Po redčenju ga filtriramo in dodamo v vrelo vodo.

Mešajte, dokler ne dosežete konsistence kreme. Po vrenju še 5 minut vlijemo v pladenj.

Po ohlajanju lahko razrežete in postrežete.

Dober tek...