Kako narediti možgansko solato? Recept za solato s hladnimi možgani! MasterChef možganska solata

Čeprav se morda sliši nenavadno, ko zaslišimo njeno ime, vsekakor morate poskusiti recept "Brain Salad". Brain solata, ki jo v egejski regiji uživajo kot predjed, s svojim receptom razveseli brbončice. Podali bomo podrobne informacije o tem, kako nastane možganska solata, ki je ponovno na sporedu z MasterChefom. Torej, kako pripraviti solato z narezki?

Možgane, eno izmed vrst drobovine, pogosto uživajo njegovi ljubitelji. Čeprav se komu morda zdi strašljivo, smo danes za vas prišli z receptom, s katerim boste vzljubili možgane. Možganska solata, ki je na sporedu tudi v MasterChefu, je kot nalašč za tiste, ki iščete drugačen recept. Možganska solata, ki je tudi praktična pri pripravi, je nepogrešljiva predjed turške kuhinje.

Različni recepti pritegnejo pozornost v turški kuhinji, kjer se veliko uživajo ovčji in telečji možgani. Danes opisujemo možgane, ki jih lahko vidimo z različnimi recepti, kot so možganska ponev, ovčji možgani v pečici, z lahkotno pripravljeno možgansko solato za vas. pridi no kako narediti možgansko solato poglejmo.

Kako narediti možgansko solato

RECEPT ZA MOŽGANSKO SOLATO:

MATERIALI

1 ovčji možgani
1 žlica kisa
1 čajna žlička soli
4 kozarce vode

Za solatni preliv;

sok 1 limone
1 čajna žlička kisa
3-4 žlice oljčnega olja
Peteršilj
1 čajna žlička soli (prilagodite svojemu okusu)
1 strok nastrganega česna

Za zgoraj navedeno;

Peteršilj in rdeči čili v prahu

POVEZANE NOVICEKako skuhati možgane? Kakšni so triki za kuhanje možganov doma? Najlažja možganska solata

možganska solata

IZDELAVA

Ovčje možgane nežno operemo, damo v lonec z vodo in zavremo. Dodajte ji ščepec soli in kis ter kuhajte na srednjem ognju 15-20 minut.

Nato pripravite hladno vodo v globoki posodi, v kot postavite 5-6 kosov ledu. In odcejene možgane takoj dajte v hladno vodo. Tukaj previdno odlepite membrano.

Na tej stopnji lahko narezke po želji sesekljate.

Nato sesekljajte peteršilj in ga položite na servirni krožnik.

Postrezite z limoninim sokom in olivnim oljem.

Dober tek...

POVEZANE NOVICE

Recept za ostriže na papirju! Kako kuhati brancina na papirju? Triki z ostriži na MasterChef papirju