Kako pripraviti galacoş, najljubšo jed Bayburta? Galacos recept in nasveti

Bayburtova najljubša jed je galacoş, neke vrste glavna jed iz leče. Galacoş, ki je bil nedavno iskan in je začel pridobivati ​​edinstveno mesto v kuhinjah, se pogosto izdeluje v Bayburtu. Torej, kako pripraviti galacoş, ki je zelo zadovoljiv, kakšni so recepti in nasveti?

Danes smo prišli, da vaše mize obogatimo z receptom "galacoş", ki je poznan po vzhodni črnomorski regiji in je še posebej lokalna jed Bayburta. Galocoş, ki nastane s pretvarjanjem mletega mesa v kombinaciji z jogurtom in lečo v okusno možnarjo, postane zadovoljiv s popolno harmonijo pite za nohte, postavljene poleg njega. Zahvaljujoč jogurtu pusti težek okus s svežim okusom, ki ga pusti v ustih. glavna jed Galacoş je s svojim okusom uspel narediti svoje ime v turški kuhinji. Izjemno okusen obrok kako narediti galacosKakšni so triki, poglejmo skupaj.

POVEZANE NOVICEKayseri recept za mazanje iz že pripravljenega lavaša! Kako najlažje narediti lubrikacijo Kayseri iz lavaša?

Galacos

RECEPT ZA GALACOSH:

MATERIALI

1 skodelica zelene leče
1 lavash ali pita kruh
1 žlica masla

Za čebulno olje;

3 čebule
2 žlici olja

Za omako;

1 skodelica jogurta
1 kozarec vode
1 čajna žlička soli

Recept lokalne hrane galacoş regije Bayburt

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažje bosanske raviole? Kaj so bosanski ravioli in kakšne so njihove zvijače?

IZDELAVA

Začnite proizvodnjo galacoşa najprej z lečo.

V lonec nalijte toliko vode, da pokrije kupljeno lečo. Posolimo in nato zavremo

Nato narežemo čebulo in jo med občasnim mešanjem prepražimo na olju.

Pito ali lavaš narežite na majhne koščke

Galacos

Po drugi strani pa dajte jogurt v ponev in stepite. Če je vaš jogurt hladen, počakajte, da se malo ohladi. In prelijemo na kruh

Kuhano lečo odcedimo in namažemo na kruh.

Nato nanj potresemo popraženo čebulo.

Na sopari stopimo maslo in z omako prelijemo jed.

Vaš galacoş je pripravljen.

Dober tek...