Kako pripraviti Birria taco, ki je na sporedu pri MasterChefu? Birria taco recept!

Po predvajanju kuharskega tekmovanja na ekranih MasterChef je na sporedu prišel recept za taco Birria. Čeprav Birria taco, katerega okus je vse radoveden, izdelujejo v mnogih državah, je tudi pri nas pogosto priljubljena.Kako torej nastane Birria taco, ki se je prijel ime MasteChefle in je na dnevnem redu? Tukaj je recept za taco MasterChef Birria

Eno najljubših tekmovanj TV8. Glavni kuhar, se je spet domislil zelo iskane jedi. Eden najbolj iskanih receptov na internetu v letih 2021 in 2022. takosi Tekmovali so za recept. Medtem ko je temu tako, občinstvo spremlja tekmovanje "Kako narediti birria tacos?", "Birria taco recept" V iskalnik je začel vnašati svoja vprašanja. No, recimo, da smo za vas pripravili radoveden recept za Birria taco. Na delu MasterChef Birria taco recept...

Kako narediti birria tacos

RECEPT ZA BIRRIA TACO

MATERIALI

Telečje ali kozje meso (originalni recept je iz kozjega mesa)
posušen čili poper
Cimet
Origano
Kumina
Odhod od Daphne
Ingver
Čebula
Svež česen
Mesna voda
Paradižnik
Kis

Za njegovo pripravo:

koruzna tortilja
sir Oaxaca
Pripravljena mesna malta (nabrana)
Čebula
koriander

Kako pripraviti takose MasterChef Birria

IZDELAVA

Čili paprike pustimo, da se zmehčajo v vroči vodi, in ko se zmehčajo, odstranimo semena.

V ponev vzemite vse začimbe iz recepta in jih prepražite brez olja.

Nato te začimbe zmešajte s pomočjo mešalnika.

Nato meso zapremo v ponev. Ko meso odstavimo, v isto ponev dodamo čebulo in paradižnik.

V ponev dodamo česen in pripravljene začimbe ter pražimo minuto ali dve.

Praženi mešanici dodamo kis in vodo.

Dodajte meso in čili papriko.

Vse te sestavine kuhamo še pol ure.

Nato v te sestavine vzemite čili papriko in jo premešajte skozi mešalnik ter vlijte nazaj v lonec.

Zmes v tem loncu kuhamo še približno 90 minut v pekaču z zaprtim pokrovom.

Nato kuhano meso odstranite in ga narežite.

Nato tortilje pomočimo v vodo, ki priteče iz pečice, in jih popečemo v ponvi.

Notri dajte sir Oaxaca.

Na sir položimo naribano meso.

Ko damo vse sestavine, sir pražimo toliko časa, da se stopi.

Postrežemo ga lahko s čebulo, nekaj koriandrom in limeto za okus.

Dober tek...