Kako narediti najlažje testo za baklavo?
Miscellanea / / July 01, 2023
Kako narediti enostavno testo za baklavo doma? Njegovo vprašanje je med najbolj iskanimi v zadnjem času. Vse kar morate storiti za zelo enostavno in praktično testo za baklavo je, da uporabite recept, ki ga bomo delili z vami.
Testo za baklavo, ki ima pomembno mesto v turški, bližnjevzhodni, balkanski in južnoazijski kuhinji, je znano po tankem in plastnem odpiranju. Čaka vas okusna baklava, če so sestavine v pravem razmerju. Ponujamo vam enostaven način priprave testa za baklavo, ki ga dobite tako, da sestavine vložite v testo, pripravljeno v plasteh. Po tem receptu baklave ne bo več težko narediti. Tukaj je najlažji recept za testo za baklavo.
POVEZANE NOVICEKako narediti hrustljavo baklavo? Najlažji recept za hrustljavo baklavo! Hrustljava baklava, ki se topi v ustih
Kako narediti enostavno testo za baklavo
RECEPT ZA PREPROSTO TESTO ZA BAKLAVO:
MATERIALI
1 žlica masla (50 g)
pol kozarca mleka
Pol kozarca olja
1 kozarec vode
2 žlici kisa
1 jajce
1 ščepec soli
5,5-6 kozarcev moke (dodajte s kontrolo, prosim) Jaz sem uporabila moko za baklavo za pecivo (marka Eriş flour)Odpreti;
Koruzni ali pšenični škrob (približno 2 skodelici za zvijanje meringue na velikost krožnika)
IZDELAVA
V posodo najprej dodamo olje, mleko, jogurt, jajca, maslo, grozdni kis, 1 ščepec soli in začnemo mešati.
Nato dodamo 5 skodelic moke za baklavo in pregnetemo.
Testu, ki ste ga zamesili, dodajte 1 skodelico vode.
Če se vam na tej stopnji konsistenca testa oprime rok, lahko dodate še malo moke.
testo za baklavo
Nato pregneteno testo vzamemo na pult.
Na tej stopnji še malo gnetite.
Najprej razdelite na druge 100 gramov meringue.
In lahko začnete z valjanjem testa za baklavo.
Dober tek...