Kako pripraviti juho Lebeniye? Recept za juho lebeniye v stilu Gaziantepa

Juha Lebeniye, ki jo pogosto uživajo v jugovzhodni regiji, pritegne pozornost s svojim okusnim in hranljivim receptom. V današnji članek smo vključili juho lebeniye, ki ima bolj zahteven recept kot druge juhe. Tukaj je recept za juho lebeniye iz regije Gaziantep z vsemi podrobnostmi ...

Drugačen za vaše mize recept za juho Ali iščete? Zakaj torej ne bi svoje družine in prijateljev razveselili z lokalno dobroto? Lebeniye, ki je okusna in hranljiva juha, je med recepti, pripravljenimi z jogurtom. Lebeniye, ki ga otežimo s čičeriko in mesnimi kroglicami, je nepogrešljiv del anatolskih kuhinj. Nepogrešljivo za ljubitelje lokalne hrane lebeniye juha Vse podrobnosti o receptu in kako ga narediti so v našem spodnjem članku. Tukaj je juha lebeniye regije Gaziantep ...POVEZANE NOVICEKako pripraviti hitro juho? Hitri recept za juho s praktičnimi in malo sestavinami

RECEPT ZA LEBENİYE JUHO V ANTEPSKEM SLOGU

MATERIALI

4 kozarce vode
pol skodelice riža
Pol skodelice kuhane čičerike

KAKO JE MESNA KROGLICA PRIPRAVLJENA?

150 gramov mletega govejega mesa
pol čebule
1 čajna žlička črnega popra
1 čajna žlička soli

ZA ZDRAVLJENJE Z JOGURTOM

1,5 skodelice precejenega jogurta 
1 jajce
pol žlice moke
Sok pol limone
1 kozarec vode

ZA JUHO

1,5 žlice olja
1 čajna žlička posušene mete

Lebeniye juha

IZVAJANJE

Ko je riž kuhan, dodamo predhodno kuhano čičeriko.

Nato čebulo narežemo na mleto meso in jo skupaj z začimbami dodamo mleti govedini ter dobro pregnetemo.

Naredimo majhne kolobarje in jih popečemo na olju.

Nato dodajte mesne kroglice v zmes, ki ste jo naredili prej.

Pripravite jušno vodo tako, da v ločenem loncu zmešate jogurt, jajce, moko, vodo in limono.

Začimbe, ki ste jih pripravili, stresite v lonec za riž. Za preliv na olju popražimo mete.

Vaša juha je pripravljena.

Dober tek...