Kako postrgati bučke? Lahek praktičen recept za strganje bučk z oljčnim oljem

Prepričani smo, da se bo bučkin olupek, ki ga lahko postrežete tako kot predjed kot glavno jed, zelo prilegel poletni mizi. Lahek in praktičen bo bučkin striping z oljčnim oljem predjed, ki bo prišla prav vsem. Tukaj so podrobnosti o tem, kako strgati bučke v članku.

Medtem ko se vsak dan srečujemo z vprašanji, kaj skuhati za večerjo, smo vam prišli naproti z zelo lahkim in enostavnim receptom za bučke. Primerno za poletne mesece, v ustih pusti svež okus Rezanje bučk z olivnim oljem recept, glavna jed sreča za mizo ljubiteljev buč. Obogatene s sestavinami, kot so mlada čebula, česen, koper in meta, postanejo bučke z oljčnim oljem nepogrešljiv okus poletja. Ob tem se kot predjed podajo tudi lupine bučk, ki jih uživajo dietetiki. Če so vaši materiali za strganje bučk z olivnim oljem, ki jih lahko predstavite po želji, pripravljeni, lahko nadaljujemo z receptom.

POVEZANE NOVICEKako narediti eleganten sandal iz buče? Recept za okusne sandale iz bučk v pečici

RECEPTI ZA BUČNO KOŽICO OLJČNEGA OLJA:

MATERIALI

6/7 srednje velikih bučk
1 žlica riža
1 velika čebula
8/9 strokov česna
1 šopek kopra
2 skodelici turške kave olivno olje
1 čajna žlička soli, malo črnega popra
4 kocke sladkorja
sok 1/2 limone

Rezanje bučk z olivnim oljem

POVEZANE NOVICEKako pripraviti gratinirane jajčevce? Recept za gratinirane pečene jajčevce

IZDELAVA

Bučkam odrežemo pecelj in jih zavržemo.

Bučke, ki ste jih temeljito oprali s pomočjo lupilca, narežite na rezine.

Ne uporabljajte semenskega dela bučk.

Kako olupiti bučko

Čebulo sesekljamo in strt česen.

V ponev damo olivno olje, čebulo in česen, pražimo 4-5 minut.

Dodamo bučke, opran riž, sladkor, sol in poper ter pustimo kuhati pri zaprtem pokrovu lonca.

Ko je kuhano, dodamo zelo drobno nasekljan koper in lonec zapremo s pokrovom ter odstavimo s štedilnika.

Po njej pokapljamo limono.

Po želji jo lahko postrežete z jogurtom na krožniku.

Dober tek...