Ta juha iz Hataya s svojim okusom prestopa meje! Kako pripraviti juho iz jogurtovega cepiva?
Miscellanea / / May 05, 2023
Jogurtova juha iz cepiva, ki prihaja iz preteklih generacij in pušča nepozaben okus na ustih, je ena od lokalnih jedi Hataya. Jogurtova juha s cepivom, ki je edinstvena za Hatay, zdaj gostuje na mestnih mizah. Kako torej pripraviti jogurtovo juho s cepivom?
Nihče ne more reči ne vroči juhi, ki pride na naše mize in razbremeni utrujenost dneva. Danes vam predstavljamo lokalca recept za juhoPrišli smo z Hatay Pripravljeni smo, da pustimo nepozaben okus z jogurtovo juho iz naše pokrajine. Jogurtova juha, ki je s svojim okusom prestopila meje, se je iz preteklih generacij prenesla na današnje mize. Med vašimi izbirami bo jogurtova juha s cepivom, ki pritegne pozornost s svojo pripravo in sestavinami.
Jogurtova juha s cepivom
Med zdrave juhe sodi jogurtova juha cepiva, ki jo z ljubeznijo uživamo od 7 do 70. Jogurtova juha s cepivom, ki jo boste mirne duše popili s svojimi otroki; Prihaja skupaj z zdravimi sestavinami, kot so mleto meso, riž, čičerika in jogurt. Preidimo na naš recept za juho iz jogurtovega cepiva, edinstveno za Hatay, ki je pripravljena v 30 minutah.
RECEPT ZA JUHO IZ JOGURTOVEGA CEPIVA:
MATERIALI
2 žlici soljenega jogurta
1/2 čajne žličke riža
5 kozarcev vode
Za mesne kroglice;
125 gramov mletega govejega mesa
1/4 skodelice vode
20 gramov mesnih kroglic
100 gramov loja
1 žlica posušene mete
1 žlica rdeče paprike
Za zgoraj navedeno;
1 čajna žlička posušene mete
1 čajna žlička masla
Hatay
IZDELAVA
Za mesne kroglice v skledo vzemite malto za mesne kroglice, vodo in mleto govedino ter pregnetite.
Loj s suho meto in rdečo papriko stremo ali pretlačimo v možnarju.
Iz malte za mesne kroglice, ki ste jo pripravili, vzemite kos v velikosti oreha.
Notranjost teh mezincev z mezincem s pomočjo žlice napolnite z mastno malto in se igrajte, kot da delate polpete.
Nato zaprite ustje mesnih kroglic in jim dajte obliko čolna.
jogurtova juha s cepivom
V lonec vzemite 5 kozarcev vode.
Ko voda zavre, dodamo opran riž.
Nato dodamo soljen jogurt in ob stalnem mešanju kuhamo še 10 minut.
Po končanem postopku vzamemo maslo in ga stopimo v ponvi, dodamo posušeno meto in rahlo segrejemo olje.
Metino olje prenesite v ponev in premešajte. Nato lahko juho vročo postrežete in zaužijete.
Dober tek...