Kako pripraviti in vgraditi kislo kumarico v polni konsistenci?

Eden najokusnejših okusov, ki se dobro poda k jedem, so vložene kumarice. Vložene kumarice, ki smo jih kupili zunaj, lahko pravzaprav zelo enostavno naredite doma. Kako torej pripraviti vložene kumarice doma? Kakšni so triki? Odgovori na vsa vaša vprašanja so v našem članku.

Pomeni nekakšno okusno vloženo kumaro z hrapavo površino na lupini kumarice. Nič ni podobnega okusu kisle kumarice, pripravljene z drobnimi kumaricami kumaricami. Kisle kumarice, ki jih jeseni pripravimo iz okusnih kumaric, pozimi zasedejo svoje mesto na mizah. Odlično se poda k solatam, kot sta testeninska solata in ruska solata. vložene kumariceTo lahko preprosto storite doma. Z vami delimo pripravo in trike vloženih kumaric, enega najbolj priljubljenih in uživanih živil naše turške kuhinje. Kisle kumarice, ki so se iz Evrope razširile v vse svetovne kuhinje, so okusne ne glede na to, iz česa so pripravljene, a kumarice z drobnimi kumaricami imajo edinstven okus. Okusna kumarica kumarica, ki jo lahko uživate tudi samostojno, se odlično ujame z jedmi iz stročnic.

POVEZANE NOVICEKako narediti vložene kumare doma? Nasveti za pripravo kumaric

RECEPTI ZA KISALCE:

MATERIALI

1 kg kumar kumaric
1 liter vode
2,5 žlice kamene soli
Pol kozarca kisa
1 čajna žlička limonine soli
5 strokov česna
pol šopka kopra
10-15 zrn čičerike
1 lovorjev list

POVEZANE NOVICEKako narediti vloženo čebulo? Nasveti za pripravo vložene čebule doma

IZDELAVA

Sok kislih kumaric zavremo in odstavimo, da se segreje na sobno temperaturo.

Kumare operemo in jih s pomočjo cedila odcedimo.

Kozarec kuhajte v vreli vodi 1-2 minuti in ga posušite z odprtimi usti.

Na kumarah s pomočjo noža naredimo na nekaj mestih luknjice.

Topli vodi dodajte kameno sol, limonino sol in kis ter pustite, da se raztopi.

Koper razvrstite in operite ter ga po sušenju položite na dno kozarca.

Nanj položimo kumare.

POVEZANE NOVICERecept za vložen česen, ki je dober za imuniteto! Kako narediti najlažji vloženi česen doma?

V kozarec dodamo olupljen česen in čičeriko ter postopoma prilivamo osoljeno vodo.

Na vrh položite lovorov list in kozarec ponovno prekrijte s koprom.

Pustite pokrov rahlo priprt 1 uro, nato kozarec dobro zaprite.

Kozarec držite na pokrovu 2-3 ure in ga postavite na hladno mesto, kjer ni neposredne sončne svetlobe.

Kisle kumarice, ki ste jih tukaj počivale 15-20 dni, da dozorijo, lahko porabite po želji.

Dober tek...