Kako ocvreti inčune v Airfryerju? Nasveti za cvrtje inčunov v Airfryerju

Sveži inčuni, kuhani doma, so odličnega okusa. Vendar pa mnogi ljudje oklevajo kuhati ribe doma. Predvsem ribe z veliko aromo in vonjem, kot je sardon, pustijo po kuhanju več vonja. Zdaj je čas, da za to uporabite Airfryer. Danes z vami delimo korak za korakom recept, kako ocvreti inčune v Airfryerju.

Riba inčun, eden od simbolov črnomorske regije, je ena najbolj kuhanih jedi v zimskih mesecih. Vsaka riba ima na mizi svoje mesto, ko pa se pri Turčijih omeni sardoni, se voda ustavi. Inčun, ki je zaloga beljakovin, se večinoma uživa v obliki cvrtja, v pečici, kuhan na pari, v rižu ali kot mesne kroglice. Ponev s sardoni s kostmi ali brez je najbolj priljubljena jed na naši mizi. Sardone je krajše in bolj praktično cvreti v cvrtniku, uživate pa jih lahko tudi z manj olja. Lahko rečemo, da je recept za cvrtje sardonov v Airfryerju najpreprostejši in najbolj praktičen med drugimi recepti. Pa na Airfryerju kako ocvreti inčune?

POVEZANE NOVICEKako najlažje izluščiti sardone? Nasveti za čiščenje sardona

CVETNIK CVETJE ŠT RECEPT:

MATERIALI

500 gramov sardona (lahko se razlikuje glede na število oseb)
3/4 skodelice koruznega zdroba
1 čajna žlička soli
3 žlice olja
limona

Zračni cvrtnik

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažjo ponev z inčuni? Recept za krompirček s sardoni

IZDELAVA

Inčune posolimo in pustimo v cedilu 10 minut.

Inčune nato osušite, po želji lahko očistite kosti.

V majhno skledo dajte koruzno moko in vanj potopite inčune. Moka naredi inčune bolj hrustljave.

Zaženite Airfryer v načinu za ribe in pustite, da se segreje 3 minute.

Prekat Airfryerja namažite s čopičem.

Zračni cvrtnik

POVEZANE NOVICEKako enostavno narediti ptiča s sardoni doma? Kaj je inčun in kako je narejen?
Pomokane inčune položite v komoro cvrtnika.

Ribe namažite z oljem in začnite kuhati tako, da postavite posodo.

Med kuhanjem vzemite posodo in jo vsake 2-3 minute pretresite.

Pražite približno 10-15 minut in pogosto mešajte, da se vaši inčuni enakomerno zapečejo z vseh strani.

Ko končate s cvrtjem, odstranite inčune iz cvrtnika in jih položite na servirni krožnik.

Čez inčune ožamemo limono in postrežemo.

Dober tek...