Kako kuhati travo madımak? Kako narediti jed iz bulgur mashimaka?

Vsekakor morate poskusiti jed madıma, znana kot zelnata rastlina, ki spada v družino kislic. Zelišče, ki je zelo koristno za zdravje, lahko najdete na tržnicah. Torej, kako kuhati kivi? Kako narediti jed iz bulgur mashimaka? Tukaj je odgovor na vprašanje.

ena izmed zdravilnih rastlin kiwigrassZnana je po svojih pozitivnih učinkih na zdravje ljudi. Vsebuje velike količine vitaminov E, C in A. Vsebuje tudi vitamine skupine B. Ker je trava kilim bogata z minerali železa, fosforja in kalcija, je hranilno bogata in energijsko živilo. Običajno ga najdemo v številnih regijah Turčije, zlasti v provincah Yozgat, Sivas, Çorum, Tokat in Gümüşhane, ima kisel okus. Ker je hkrati okusna in zdrava, jo pogosto uporabljamo v raznih sočnih jedeh in pecivih. Danes ti hranoKuhamo recept za najlažji način.

POVEZANE NOVICEKatero zelišče čisti telo toksinov? Kakšne so prednosti trave madımak?

• MADIMAK NASVETI ZA OBROK

Med kuhanjem mashimaka, ki je ena najbolj okusnih jedi naše Anatolije, ga kuhajte na nizkem ognju. Tudi drobno sesekljajte čim bolj drobno. Ker gre za teksturirano zelenjavo, jo bo drugače težko žvečiti.

RECEPT ZA OBROK MADIMAK:

MATERIALI

Pol kilograma kivija
4 žlice olja
2 čebuli
2 stroka česna
1 žlica paradižnikove paste
Pol skodelice pšenice bulgur
Sol
paprika

Za zgoraj navedeno;

Jogurt

IZDELAVA

Madımake operemo in očistimo ter drobno nasekljamo.

Čebulo in česen drobno nasekljamo. Damo ga v ponev in na olju pražimo, da rožnato zarumeni.

Nato dodajte paradižnikovo pasto, sol, začimbe in premešajte. Dodamo madımaks in pražimo 10 minut.

Nato dodamo bulgur in zalijemo z veliko vrele vode ter pustimo kuhati.

Lahko postrežete s česnovim jogurtom, ki ga pokapate.

Dober tek...