Kako narediti najlažjo sladico candy pare? Sladica z makovimi sladkarijami

Kateri je najlažji recept za Şekerparen, ki je eden od nepogrešljivih okusov praznikov, čajank in množice gostov? Kakšni so triki za pripravo sladkorja doma? Kako narediti najbolj praktičen sladkorni par? Odgovori na vsa ta vprašanja so v podrobnostih naših novic...

KLIKNITE TUKAJ ZA VIDEO NOVICE GLEJ

Ni ga človeka, ki ne mara Şekerpare, ki vsebuje zdrob in se raztopi v ustih kmalu po šerbetu. Z vami delimo najbolj praktičen in okusen recept za sladico Şekerpare, ki jo zelo radi uživajo ljubitelji sladice sorbet. Sladico Şekerpare, ki je ena izmed nepogrešljivih jedi turške kuhinje, si zlahka pripravite doma. Odlično se bo podala k požirku čaja, s svojo sladkostjo, gostoto in okusom pa bo postala eden izmed okusov, ki jih iščete. Drugo ime te sladice, ki ga uvrščajo tudi v balkanske države, je šerbet piškoti. Običajno ga postrežemo ob svečanih priložnostih ali ob sprejemu gostov. Po želji lahko uporabimo tudi zdrobljene koščke lešnikov. Ker je pripravljen s šerbetom, je njegova sladkorna vrednost precej visoka. Zato je priporočljivo zmerno uživanje. Kako? Tukaj je recept za enostavno sladkarije:

recept za sladkor

POVEZANE NOVICEKako narediti slaščičarsko sladico Şekerpare? Recept za sladico Cuts of sugar pare

• Vse sestavine, zlasti maslo, naj bodo sobne temperature. Zelo pomembno je, da je maslo na sobni temperaturi, da se popolnoma stopi in razprši.
  
• Trdne in praškaste snovi, kot sta moka in sladkor v prahu, je treba presejati. In ko je testo zgneteno, ga je treba hraniti v hladilniku vsaj 15-20 minut, da lahko pride k sebi.
  
• Med pripravo šerbeta je treba vanj nakapati nekaj kapljic limone, po vrenju pa ga pokriti s pokrovom kuhati 15 minut, da se dobro zgosti. Ta postopek bo povečal konsistenco sirupa in preprečil sladkorjenje sirupa.
  
• Najpomembnejši trik Şekerparena je faza izdelave sirupa. Med dodajanjem šerbeta v Şekerpare morata biti šerbet in Şekerparen vroča. Šerbet je treba dati po prvi vročini obeh. Tako bodo sladkorni deli popolnoma in enakomerno vsrkali sirup.

RECEPT ZA SLADICO SHAKERPARE:

MATERIALI

1 paket mehke margarine
1 skodelica zdroba
2 jajci na rumenjak enega
Polovica 1 zavitka sode bikarbone
1 paket vanilije
1 skodelica sladkorja v prahu
3 skodelice moke

Za šerbet;

na 4 skodelice sladkorja
4 kozarce vode
2-3 kapljice limone

Najbolj okusna oblika sladkornega parena

IZDELAVA

Da sladice s sirupom nimajo konsistence testa in se sirup popolnoma napijejo, mora biti pripravljen sirup hladen, sladica pa vroča.

Zato najprej pripravimo sladkorni sirup in ga odstavimo.

Nato lahko pripravite testo. Začnite tako, da v skledo daste zmehčano margarino ali maslo in počasi dodajate ostale sestavine.

sladki sirup z veliko sirupa

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažjo ciprsko sladico v polni konsistenci? Ciprska sladica, ki posladka usta

Po dodajanju moke jo na hitro zgostimo in oblikujemo koščke v velikosti oreha.

Pripravljeno testo razporedimo po pomaščenem s papirjem obloženem pekaču.

Premažemo jih z rumenjakom in oblikujemo z vilicami Pečemo v pečici na 180 stopinj do zlato rjave barve.

Sirup lahko prelijete potem, ko so sladkorni obdelovanci, ki pridejo iz pečice, nekaj časa počivali.

Po zaužitju sirupa lahko postrežete.

Dober tek...