Kako pripraviti zamrznjeno pečenko za zajtrk? Najlažji recept za zamrznjeno pečenko
Miscellanea / / August 01, 2022
S svojim okusom, edinstvenim vonjem in slastnim okusom, ki ga daje zajtrkom, lahko k mesu daritve pripravite zamrznjeno pečenko, ki jo imajo vsi radi. Do recepta za pečenko za zajtrk, ki bo pravega okusa in konsistence, zlahka pridete v našem današnjem članku.
Pečenka za zajtrk je poslastica, ki bo s svojim okusom ob kateri koli uri dneva spremenila brbončice v pojedino. Zamrznjeno pečenko, ki jo občudujejo tisti, ki jo enkrat okusijo, je mogoče zlahka pripraviti tudi z mesom, narezanim med daritveno pojedino. Pečenje za zajtrk, ki je zelo bogato z beljakovinami, železom in cinkom, je med najpreprostejšimi načini konzerviranja žrtvenega mesa. Praktičen recept za pečen zajtrk, ki se v mesnicah prodaja po zelo dragih cenah, si lahko ogledate v našem članku.
POVEZANE NOVICEKako najlažje marinirati meso? Nasveti za pripravo omake za marinado za meso!
RECEPT ZA ZAJTRK PEČENJE:
MATERIALI
1 kilogram jagnječjega mesa
1 čebula
1 čajna žlička soli
200 gramov loja
recept za zamrznjeno pečenko
IZDELAVA
Najprej začnemo v jeklenem loncu s celo čebulo peči meso, ki ga narežemo manj kot na kocke.
Pustimo kuhati, mešamo z leseno kuhalnico, najprej na močnem in nato na srednjem ognju.
Ko se meso kuha približno 1 uro, v meso, ki se zmehča, vzamemo celo čebulo.
POVEZANE NOVICEEnostavni in okusni recepti z mletim mesom
Mesu, ki je vpilo vodo, dodajte loj. Pokrito kuhamo približno 10 minut, dokler se maščoba ne stopi.
Po kuhanju dodamo sol in premešamo. Pustite stati, dokler ne postane mlačno.
Medtem odrežite ustje 1,5-litrske steklenice za vodo in vanjo napolnite meso. To storite tako, da močno pritisnete. Pokrijte usta s prozorno folijo.
Ko se ohladi, ga postavite v zamrzovalnik in pustite vsaj 5 ur.
Postrezite ga lahko narezano, ko je dobro zamrznjeno.
Dober tek...