Kako dolgo zdrži hladilnik? 30 pravil za uporabo hladilnika

Za varno uživanje hrane je nepogrešljiv hladilnik, ki je najbolj uporabljan aparat v kuhinji in porabi največ energije, ker deluje neprekinjeno. V obdobju naraščajočih stroškov energije je treba to napravo uporabljati zelo previdno. Sploh v teh dneh, ko so vročine na vrhuncu, se s pravimi potezami podaljša življenjska doba hrane in prihrani energija. Tu so pravila za hladilnike, ki vam bodo v pomoč...

Za naše potrebe je skoraj središče našega vsakdanjega življenja. uporaba hladilnika Je pomembno. To napravo je treba uporabljati v okviru nekaterih pravil, tako zaradi varčevanja z energijo, zaradi ohranjanja hrane v skladu s pogoji, kot zaradi dolgotrajnega hladilnika. Pravila, ki jih bomo upoštevali predvsem v teh vročih dneh, bodo varčevala žepe. Tu je 30 pravil za uporabo žepu prijaznega hladilnika...

PRAVILA UPORABE HLADILNIKA

1- Če je vaš hladilnik izpostavljen soncu, upoštevajte varnostne ukrepe. Hladilnik, ki je postavljen pred s soncem obsijano okno ali ob steni, ki je ogrevana, ker je sonce deležna od zunaj, ne le da dela močneje in porablja energijo, tudi notranja temperatura omare ni večja. ostanejo na želeni ravni dolgo časa.

2- Pri odločanju o lokaciji hladilnika je treba paziti, da ni preblizu stene zadaj ali ob straneh. Na ta način se toplota motorja in električnih komponent ne kopiči zadaj. Tudi hladilniku ni treba več delovati.

3- Nahajati se mora vsaj 30-40 cm stran od bele tehnike, ki oddaja toploto, kot so hladilniki, pečice in pomivalni stroji.

4- Zlasti poleti kuhano hrano damo v hladilnik, preden se ohladi, v strahu, da se ne pokvari. Če pa vročo hrano postavite v hladilnik, se temperatura v notranjosti dvigne in druga hrana se poškoduje. Da o izgubi energije niti ne govorimo...

Pogosto odprta vrata

• pogosto odprta vrata;

5- Največja poraba energije v hladilniku je posledica stalnega odpiranja in zapiranja vrat omare. Temperature zraka trenutno presegajo 30 stopinj Celzija. Ko se vrata omare odprejo, hladen zrak zamenja topel zrak in temperatura v notranjosti se dvigne. Zato omara deluje dlje in poraba energije se poveča. Poleg tega ta temperaturna sprememba vpliva tudi na živila, ki morajo biti stalno hladna. Zaradi tega je treba vrata omare odpirati v krajših presledkih, če jih je treba odpreti, pa je treba ukrepati hitro.

6- Gume na vratih se lahko po določenem času strdijo in obrabijo. Tako lahko hladen zrak v notranjosti uhaja ven. Če pride do puščanja ali obrabe, ga obvezno popravite. Očistite spoje gume in ohišja, da pnevmatika zadrži zrak v notranjosti in se vrata bolje oprimejo ohišja.

Kroženje zraka je zelo pomembno

• Kroženje zraka je zelo pomembno;

7- Ko hladilnik nima zadostne prostornine, se uporabi vsak kotiček. V tem primeru omara ne more dihati. Z drugimi besedami, v notranjosti ni kroženja hladnega zraka in medtem ko se en del omare ohladi, drugi del ni dovolj hladen. To pospešuje kvarjenje hrane. Da bi ohranili hladen zrak v notranjosti, pustite še posebej odprt sprednji del pihalnih kanalov in zagotovite kroženje zraka.

8- Hladilnik je treba očistiti 2-3 krat letno in v zamrzovalnikih paziti, da ni ledu. Na ta način notranjost omare diši po čistem in je preprečeno kvarjenje hrane zaradi navzkrižne kontaminacije zaradi drugih uhajanj in odpadkov hrane.

Pravilno postavite hrano

• Hrano postavite pravilno;

9- K svojemu proračunu lahko prispevate tudi tako, da kuhana ali sveže-surova živila postavite na ustrezne police. Najprej poleti nastavite hladilnik na 4 ali manj, zamrzovalne dele pa na -18 stopinj Celzija.

10- Zgornje police so najbolj vroči deli omare. Spodaj postane hladneje. Ker ohlajen zrak postane težak in se zruši. Višja kot je temperatura, ki je potrebna za kuhanje hrane, več naj bo na nižjih policah. V tem primeru na primer; na dno lahko položite piščanca, na zgornjo polico pa predhodno kuhano jed, ki jo je treba samo pogreti. Kuhane izdelke vedno hranite stran od surovih izdelkov.

11- Surovo meso, kot je piščanec, mleto meso, ribe, jagnjetina ali govedina, in pakirane izdelke (razen zamrznjenih) hranite na spodnjih policah in stran od hrane.

12- Nikoli ne postavljajte zelenjave, sadja in mesa na isto polico. Bivanje teh izdelkov na isti polici vodi do kvarjenja, saj omogočajo prenos 'bakterij' z ene na drugo (navzkrižna kontaminacija). Ne spreglejte te podrobnosti!

13- Ko meso shranjujete v hladilniku, pod njega vedno postavite krožnik. Na ta način, če voda zmanjka, ne bo onesnažila celotnega hladilnika.

14- Jajca so eden najbolj zaužitih živil. Jajca se običajno hranijo v valilnih predelih. Namesto tega postavite jajce v lastno škatlo na hladnejše srednje police. Enako velja za sveže mleko. Če povzamemo, hranjenje živalske hrane v hladnejšem okolju ohranja dolgo časa svežo.

15- Ne odlagajte ostankov hrane v omaro z odprto posodo. Smrdi in povzroča kvarjenje drugih izdelkov.

V zamrzovalnem delu, če ga ne uporabite takoj.

• Če se ne uporabi takoj, v zamrzovalni del;

16- Mleto meso in meso, ki ga je več kot je potrebno in v količini, ki je ni možno porabiti v 2-3 dneh, takoj narežemo na kose in jih damo v hladilne vrečke ter damo v zamrzovalnik ali zamrzovalni del. Po potrebi ga odmrznite 1 dan, preden ga odložite na spodnjo polico hladilnika. V tem vremenu ne poskušajte odmrzniti mesa v kuhinji ali v vročih sončnih prostorih.

17- Delikatesne izdelke je treba hraniti tudi v zaprtih spodnjih predelkih ali v hladnejših srednjih spodnjih predelkih, da ne pridejo v stik z drugimi izdelki.

18- Vrata hladilnika so 'najmanj hladen' del omare. Zato rezervirajte vrata za omake, marinade in nepokvarljive pijače. Tu se lahko tudi maslo ustavi.

19- Zelenjavo in sadje postavite na ločena mesta v hladilniku. Bodite previdni pri shranjevanju jabolk, hrušk in melon. Ker „plin etilen“, ki ga proizvaja to sadje, povzroči, da drugi proizvodi hitro dozorijo in se pokvarijo. Zato jabolka shranjujte v zaprti zamrzovalni vrečki, če je treba, na hladnem v vašem domu.

20- Materiale, ki jih uporabljate, hranite skupaj. V eno škatlo dajte na primer sir, v drugo pa omake.

Če ga vidite, ne boste pozabili

• Če je na vidiku, ne boste pozabili;

21- Najpomembnejša stvar, ki jo lahko naredimo, da hrano v hladilniku porabimo pravočasno, je, da jo naredimo vidno. Ker večino hrane ne vidimo, je pozabljena in gre v nič.

22- Danes imajo lahko različni hladilniki različne funkcije in razdelke. Ugotovite, katere materiale je treba hraniti v katerem predalu in kje je najhladnejše mesto v hladilniku.

23- Ker je v predalu hladilnika običajno nadzorovana vlažnost, se uporablja za shranjevanje zelenjave, sadja in zelenjave.

24- Če ima vaš hladilnik počitniški način, lahko uporabite ta način in prihranite energijo tako, da v hladilnem delu ne puščate hrane, preden greste na dopust. V tem načinu še naprej delujejo drugi deli razen hladilnega prostora.

25- Če v hladilni ali zamrzovalni del naenkrat postavite preveč izdelkov sobne temperature, uporabite funkcijo hitrega načina hlajenja.

bodite previdni pri zamrzovanju

• Bodite previdni pri zamrzovanju;

26- Ko zamrzujete živila, jih zamrzujte v majhnih porcijah. Tako lahko rešite, kolikor potrebujete.

27- V vrata zamrzovalnika ne postavljajte hitro topljivih živil, kot je sladoled.

28- Če imate natrpan zamrzovalnik, hrano razdelite v kategorije. Mleta govedina, piščanec, meso na enem mestu; sadje drugje.

29- Tako kot pri hladilniku pazite, da zamrzovalnika ne napolnite preveč in pustite prostor med sestavinami, da omogočite kroženje zraka.

30- Zamrznjene izdelke takoj postavite v zamrzovalnik. Vzemite toliko, kolikor potrebujete, ko jeste.