Kaj je wok ponev? Kako uporabljati wok ponev? Kakšne so lastnosti ponve iz voka

Ponev vok, ki je postala eden nepogrešljivih kuhinjskih pripomočkov, je v zadnjem času postala ena najbolj občudovanih ponev. Marsikdo se sprašuje, kaj sploh je ponev vok, zaradi katere je hrana bolj okusna. Kaj je torej wok ponev, kako se uporablja? Tukaj so vsa vprašanja o ponvi iz voka:

Vok je znan kot ponev, ki se uporablja za kuhanje v kuhinjah držav Daljnega vzhoda, predvsem v kitajski kuhinji. Ponve za vok, ki jih pogosto vidimo v Masterchefu, imajo globok videz. Poleg tega ima ozko dno in del, ki se širi proti robom. Zahvaljujoč tej posebni zasnovi omogoča kuhanje jedi na močnem ognju brez škropljenja. Hkrati je izjemno funkcionalna ponev, saj omogoča hitro izhlapevanje tekočine ter najboljši prenos in širjenje toplote. Vok ponve s 1000-letno zgodovino so danes zavzele svoje mesto v naših kuhinjah. V voku, ki je tradicionalna kitajska ponev, se jedi skuhajo na malo olja, na visoki temperaturi, ob stalnem mešanju in v kratkem času. Tukaj so neznanke o wok ponvi...

POVEZANE NOVICENapake pri pripravi hamburgerjev doma

kaj je wok ponev

KAJ JE WOK PONEV?

Ponve za vok imajo okroglo dno in so eden najbolj uporabnih pripomočkov iz železa. Ponve za vok so vseh vrst, ki jih danes zlahka najdemo na trgu. na našo željo baker, aluminij ali nerjavno jeklo Vok ponve lahko kupite v trgovinah. Najbolj uporabna v ponvah iz voka je originalna. jeklene zmagovalne ponve.

kako uporabljati wok ponev

LASTNOSTI WOK STROPA 

• - Ena najpomembnejših lastnosti ponve za vok je, da je negorljiva in nelepljiva ponev.
• - Jedi kuhamo v voku na malo olja, na visoki temperaturi, ob stalnem mešanju in v kratkem času.
• - Ena najpomembnejših lastnosti voka je, da ga lahko uporabljate namesto vseh kuhinjskih pripomočkov.
• - Zahvaljujoč konkavnemu delu in majhnemu dnu nam pomaga skuhati popolne jedi.

POVEZANE NOVICEKako lahko ugotovite, ali so surove mesne kroglice dobre kakovosti? Pazite na te, ko jeste surove mesne kroglice!

funkcije vok ponve

• - Majhno dno wok ponve omogoča manjšo porabo olja.
• - Jedi, pripravljene v vok ponvi, zlahka premešamo z metenjem kot kuharski mojstri in poskrbimo za enakomerno pečenje hrane.
• - Druga značilnost wok ponve je, da zaradi globokih robov omogoča enostavno kuhanje brez prelivanja in polivanja hrane.
• - Strop iz voka je priročen in praktičen za uporabo.

• - Te ponve, ki so odporne na visoke temperature, so tudi zelo praktične za uporabo.
• - Zahvaljujoč njihovi posebni zasnovi lahko ponve enostavno držite in prenašate.
• - Ker je ponev za vok izdelana iz kakovostnih materialov, ne rjavi in ​​zato ne vsebuje škodljivih kemikalij.