Kako shraniti juho v hladilniku? Koliko časa juha zdrži v hladilniku? Kako shraniti kostno juho

Pogoji shranjevanja so enako pomembni kot uživanje kostne juhe, katere koristi se ne končajo s štetjem in katere uživanju pripisujejo pomen po vsem svetu. Kolagen v kostni juhi vsebuje beljakovine, ki jih naše telo najbolj potrebuje. Ker ima aminokislinsko strukturo, morate pravilno ohraniti kostno juho, ki se hitro pokvari. Tukaj je nekaj trikov za shranjevanje kostne juhe:

Kostna juha, ki je v zadnjem času vse bolj pomembna, je med najpomembnejšimi hranili za naše zdravje. Kostna juha popravlja luknje v črevesni steni in je zelo učinkovita pri vseh črevesnih težavah. ženskaZelo dobro je, če ga pijemo brez dodatkov proti celulitu in negi kože, ki sta med največjimi težavami ljudi. S prihodom Kurban-bajrama pridejo številni drobci kosti v roke ljudem od žrtvenih živali. Uporabite ga lahko v obrokih, namesto da zavržete kosti, katerih koristi za naše zdravje so neskončne. Obstaja nekaj trikov, kako juho, ki je dobra za celjenje ran in marsičesa drugega, dolgo časa hraniti v hladilniku, ne da bi se pokvarila. Podrobnosti novicev nas:

POVEZANE NOVICEKako se ocenijo kosti, ki so ostale od žrtve? Kako se shranjuje kostna juha?

kako shraniti juho

KAKO SHRANJEVATI JUHO?

- Ko kosti, ločene od mesa, zavremo, kostno juho previdno precedimo. Ne uporabljajte mešalnika, da preprečite spremembo kolagenskih beljakovin v kostni juhi.

Kako shraniti kostno juho, da se ne pokvari

- Kostno juho, ki jo pripravite, morate zelo hitro ohladiti. Večjo posodo napolnite z vodo in vanjo položite ledene kocke.

- Nato kostno juho v lonec damo neposredno v vodo s lonec.

- Postopek hlajenja nadaljujte tako, da vmes menjate vročo vodo, dokler se ne ohladi. Tako v kostni juhi, ki doseže sobno temperaturo, ne opazimo nobenih bakterij ali poslabšanja.

kako shraniti juho

- Porcije ločite tako, da ohlajeno kostno juho prelijete v vrečke za led ali papirnate skodelice, ki ste jih kupili na tržnicah.

- Kostno juho, ki ste jo razdelili v kozarce, hranite v globokem zamrzovalniku pri '-18, -21' stopinjah. Ne pozabite pokriti kostne juhe, ki ste jo dali v kozarec.

kako shraniti kostno juho

- Kuhano kostno juho lahko hranite v hladilniku približno 3-4 mesece. Ko uporabljate kostno juho, ki jo lahko dodate vsem jedem, bi bilo bolje, da jo malo odmrznete in uporabite kasneje.