Priboljšek 32 tisoč TL od kuharja Gürkana Topçuja za njegove goste!
Miscellanea / / June 11, 2022
Gürkan Chef, ki je ob odprtju svojega lokala v Yeniköyu pripravil presenetljivo presenečenje, je gostom postregel z mesom Kobe, katerega teža je 32 tisoč TL.
slavni kuhar Gurkan Topcuje svojim gostom naredila posebno gesto za svojo novo trgovino, odprto v Yeniköyu. Topçu svojim gostom streže meso Kobe, ki se goji na zasebnih kmetijah v regiji Wagyu na Japonskem in je precej drago. »Gre za izdelek, ki ga je zelo težko najti in zelo drag. Zaradi odprtja našega prizorišča v Yeniköyu smo ga prinesli in postregli. Seveda se to ne bo dogajalo ves čas, lahko pa rečem, da bo v naši restavraciji ob določenih urah kobe meso. rekel je.
Gurkan Topcu
Slavni kuhar, ki je podal tudi informacije o konzerviranju mesa, katerega teža je 32 tisoč TL, v Istanbulu. »Omaro, v kateri bo hranjeno meso, ne bodo pogosto odpirali. Odprlo se bo vsaj enkrat na dva tedna. Prav tako se svetloba zagotovo ne bo dotaknila omare in mesa. Ker gre za posebno meso, gre naše osebje, ki bo zanj skrbelo, skozi proces usposabljanja. je rekel.
govedina kobe