Prehranski nasveti za počitnice z okusom sladkarij od strokovnjaka!
Miscellanea / / May 01, 2022
Ob izpostavljanju, da bodo letos počitnice morda bolj intenzivne in aktivne, še posebej po omejitvah v času pandemije, Strokovnjaki opozarjajo, da lahko prenajedanje po ramazanu sproži zdravstvene težave.
Medicinska bolnišnična prehrana in Prehrana Dyt. Nilay Cansever je delila svoje prehranske nasvete za praznike, ki prihajajo po ramazanu. Zaradi manjšega števila obrokov med ramazanom in sprememb v prehrani, običajno jemo več med praznikom. V dejavnikih, ki vplivajo na to, je združevanje družin, še posebej po omejitvah v obdobju pandemije, lahko letos bolj intenzivno in aktivno, pestra ponudba jedi, pripravljenih med prazniki, in seveda prisotnost sladic s šerbetom v vsakem domu ali poslastica za vas ob počitniških obiskih. je treba narediti. Ne gre pa pozabiti, da lahko prenajedanje po ramazanu sproži zdravstvene težave.
prehrana med praznikom
Opozoril je, da so želodčne prebavne in črevesne težave pogoste, je dejal Dyt. Nilay Cansever je izjavil, da bi morali biti starejši posamezniki ali ljudje s kroničnimi boleznimi, kot so krvni tlak, sladkorna bolezen in bolezni srca, bolj previdni pri prehranjevanju in pitju, in dejal:
MORAŠ REČI, DA BI BILO BOLJE, ČE NE JEM JEL
Zaradi naših običajev smo lahko zelo vztrajni pri jedi in pijači ali pa ne moremo reči "ne hvala, bolje bi bilo, če ne bi jedla". Zaradi tega smo lahko bolj odločni proti vztrajnim odnosom v sebi, če poskušamo imeti malo empatije in vsaj ne vztrajati pri gostu. Od prazničnega jutra bi morali poskrbeti, da se čim bolj vrnemo v običajni red. Količina zaužite hrane se ne sme hitro povečevati. Za vrnitev v normalno rutino je treba v prvih dneh med 3 glavnimi obroki narediti načrt 1-2 prigrizkov. Paziti je treba, da ne stradamo več kot 4-5 ur.
PRAZNIŠKO JUTRO ZAČETE DAN Z lahkim ZAJTRKOM
Zaužiti je treba beli sir z nizko vsebnostjo soli, kuhana jajca, veliko surove zelenjave (paradižnik, kumare, peteršilj itd.) in kruh. Prednost imajo kruh, kot je polnozrnat/rženi, tako z vidika ravnovesja krvnega sladkorja kot tudi za zagotavljanje sitosti. je treba narediti. Izogibati se je treba ocvrtemu, klobasastemu in pecivu. V naslednjih urah boste obiskali predvsem med počitnicami, pri čemer upoštevajte, da bodo postreženi s sladkarijami, sladkih živil, kot sta med in marmelada, ne uživajte.
Da ne bi imeli prebavnih težav, ki so lahko posledica spremembe prehrane, je treba paziti, da v obroke vključite živila z visoko vsebnostjo vlaknin. Tako kot zelenjava, stročnice. Tudi če bomo uživali živila živalskega izvora, kot sta meso ali piščanec, je treba dati prednost belemu mesu, kot so piščanec, ribe ali puran, in ne bi smeli dati prednost načinu cvrtja ali praženja. Mesnim izdelkom je treba dodajati solate ali zelenjavne jedi z olivnim oljem, izogibati pa se jedi, kot so pecivo ali rižev pilaf ali polnjena zelenjava z olivnim oljem. Uporaba majhnih servirnih krožnikov pomaga zagotoviti nadzor nad porcijami, tako da so naše oči in želodec polne.
Med pojedino raje mlečne sladice
MLEČNE SLADICE MORAJO DAJEM prednost
Če je sladica absolutno zaželena, je treba dati prednost lažjim mlečnim sladicam ali sadju, sladicam s sirupom, kot sta baklava in kadayif, pa se je treba čim bolj izogibati. Če si ga res želite, ne pozabite, da je lahko dovolj že 1 rezina baklave. Če boste za naslednji obrok izbrali zelenjavo, boste uravnotežili dnevno količino kalorij. Pomembno si je zapomniti, da lahko prenajedanje čokolade, bonbonov ali sladkarij povzroči nepotrebno pridobivanje kalorij in zdravstvene težave.
Pij veliko vode
Pozornost je treba nameniti pitju 2-2,5 litra vode, da se zmanjšana poraba tekočine med ramazanom povrne v normalno stanje. Še posebej, ker bo uživanje preveč čaja in kave imelo diuretični učinek, ljudje s kroničnimi boleznimi
mora biti bolj previden. Ne pozabite tudi, da bo uživanje vode pomagalo pri nadzoru apetita. Raje pijte vodo namesto ponujenega čaja/kave.
Hkrati poskušajte čim več hoditi, da povečate telesno aktivnost, ki se med ramazanom zmanjša.