Postal je izvoznik v proizvodnji marmelade, ki jo je začel z rabljenim loncem.
Miscellanea / / February 28, 2022
Uslu, podjetnica iz Izmirja, ki je prvo naročilo, ki ga je prejela v poslovanju z marmelado, pripravila z rabljenim loncem na balkonu svoje hiše. ponosen na izvoz marmelade, proizvedene v delavnici, ki jo je odprl s svojo podporo, v Francijo in zagotavlja zaposlitev 4 ženskam. življenja.
Dal je odpoved iz službe računovodje v Ödemişu v Izmirju, da bi svojega sina pripravil na univerzitetni izpit. Bedirhan UsluNekaj časa se je preživljal tako, da je doma izdeloval polnjene liste in jih prodajal.
Uslu, ki je začel proizvajati marmelado doma, razvija in podpira mala in srednje velika podjetja Ob podpori predsedstva Republike Turčije (KOSGEB) so leta 2019 odprli delavnico, obrtniki pa so lahko delali s poroštvom. povečan.
Uslu je ob koncu 3 let prejel 15 ton naročil marmelade iz Francije.
"MNOGO SEM JOKALA, PA NISEM PALA"
Bedirhan Uslu je dejal, da ni lahko dobiti službe in ostati v sektorju.
Z navedbo, da je z materiali, ki jih je kupil na trgu za 50 lir pripravil vzorce marmelade, je Uslu nadaljeval takole:
»Veliko sem jokala, počutila sem se zelo slabo, a nisem obupala. Šla sem v drugo zajtrkovalnico. Bilo jim je všeč in so se vrnili čez 2 dni. Naročili so 100 litrov marmelade. V Ödemiş sem se vrnila jokala od veselja. Naročilo sem prejel in na balkon smo postavili industrijsko peč. Lončke bomo kupili, vendar so lonci zelo dragi. Kuhati ga je treba v jeklenem loncu z debelim dnom. Obstajajo lonci, ki si jih izposojajo poročne kozmetične hiše, tja sem šel izposojati lončke. Dali so mi lonec (za 100 lir), če bi bil najem drag in sem začel. Posel, ki sem ga začel s 50 lir pred tremi meseci, se je spremenil v 30 tisoč lir prometa.«
Uslu je izjavil, da je s podporo, ki jo je prejel od KOSGEB, odprl tovarno marmelade, »Na ta način sem začel prodajati marmelado na trgih mestnih občin Aydın in İzmir ter v zajtrkovalnicah občine Çiğli. Svoje marmelade prodajam tudi na nekaterih tržnicah v Susurluku in sem eden od pogodbenih proizvajalcev Tire Süt Cooperative." uporabili izraze.
"ženskaVEM, DA JE ZELO TEŽKO, KO LJUDJE POTREBUJEJO DENAR"
Z navedbo, da želi zagotoviti zaposlitev ženskam in da je dal pobudo za ustanovitev tovarne, je Uslu nadaljeval svoje besede takole:
"Imam ekipo 4 ljudi, ki proizvajajo doma. Doma režejo in drobijo. Od njih kupujem, da moji prijatelji tukaj kuhajo, kozarijo, sesajo in pakirajo. Imam izključno žensko osebje. Vem, da je težko, ko ženska potrebuje denar. Skupaj vodimo naše poslovanje. Svoje delo opravljamo samo z ženskimi rokami. Na Državno posestvo sem zaprosil za ustanovitev tovarne in potrebni postopki potekajo. Trenutno imam 4 zavarovance. Verjamem, da bom imel v tovarni, ki jo bom ustanovil, 100 zavarovancev."
Uslu je povedal, da sanja, da bi lonec, ki ga je kupil za 100 lir, obesil v poseben kot v tovarni, kamor ga bo namestil.
IZVOZ V FRANCIJO
Uslu je navedel, da je o širitvi v tujino razmišljal že od samega začetka in da je ta cilj dosegel ob koncu treh let, je Uslu dejal:
"Kontaktirala sem podjetje v Franciji, naročili so vzorec, ki sem ga poslal. V Francijo sem poslal skupaj 15 ton marmelade. Svoje marmelade v tujini bomo predstavili svetu. Svetu bomo predstavili turški okus. Želim, da ljudje vedo, kako v Turčiji pridelujejo marmelado, kako obilno je sadja in kako se naredi marmelada iz vseh vrst sadja.«
Uslu je pojasnil, da proizvajajo skupaj 22 vrst marmelade. »Največja značilnost naših marmelad je, da so narejene iz 100-odstotnega sladkorja. To je kot mamica marmelada. Narejen je iz 100-odstotnega sladkorja pese. Plodnost je zelo visoka. Sladkor ni pred sadjem. Je marmelada, kot da svoje otroke hranimo doma." je rekel.
Havva Intent, ki dela v delavnici, je povedala, da je zelo vesela, da je našla takšno priložnost za zaposlitev in da so bili v delavnici kot družina.