Kako naj bi otroke hranili z zelenjavo in sadjem? Kakšne so prednosti zelenjave in sadja?

Ena najtežjih situacij v otroštvu so prehranjevalne navade. Uživanje zelenjave je bistveno za razvoj otrok, ki običajno želijo jesti nezdravo hrano. Strokovnjaki pa priporočajo, da imajo otroci radi zelenjavo, ne da bi bili trmasti. To zagotavlja bolj zdravo prehrano v starejših letih. Kako naj bi otroke hranili z zelenjavo? Kakšne so koristi zelenjave za otroke?

Vse, kar otroci zaužijejo po dojenju, vpliva na njihov razvoj in prihodnje bolezni. Strokovnjaki zato priporočajo, da se lahke hrane ne sme dajati že od otroštva po materinem mleku in da je treba dajati hrano, pridobljeno iz zelenjave. Ta faza je zelo težka. Ker otroci, ki se zdaj zavestno zavedajo, kaj hočejo, si običajno želijo drugačnih okusov. Na to opozarjajo strokovnjaki. Težave v razvoju se pojavljajo pri otrocih, ki nenehno uživajo že pripravljeno hrano.

Ne pritiskajte na otroka, ki ne mara jesti zelenjave in sadja

POVEZANE NOVICEKaj povzroča anoreksijo pri otrocih? Kako lajšati anoreksijo pri otrocih?

KAKO KRMITI OTROKE Z ZELENJAVO IN SADJEM?

• Za otroke od 1. leta starosti je pomembno, da zelenjavo uživajo kot dodaten dodatek. Tu imajo starši veliko odgovornost. Uživanje zelenjave naj postane navada.
  
• Pri tem je koristno jesti zelenjavne jedi kot družina. Otroci pogosto posnemajo, kar vidijo od svojih staršev.
  
• Po drugi strani pa lahko zelenjavo kuhate na različne načine in jo predstavite po svojih željah. Med pripravo obroka vedno poiščite pomoč otroka. To poveča njegovo nagnjenost k uživanju hrane.
  
• Namesto da ga zavremo in prelijemo z jogurtom, ga lahko postrežemo kot juho ali ocvremo kot zdrav način.
  
• Obvezno okrasite krožnik, na katerem dajete hrano otroku. Otrokova navezanost na zelenjavo se poveča, ko izdeluje svoje najljubše živali ali figure.
  
• Najhitrejši način za zaužitje zelenjave ali sadja je pire ali sok. Ko jih dajete, jih dajte v kozarec ali skledo, ki mu je najbolj všeč.
  
• Naj preživi čas v kuhinji in se z njim nenehno pogovarjajte, da ne bo pristranski do hrane. Zgodbe in igre so v tem pogledu učinkovite.

zelenjava in sadje spodbujata razvoj otrok

KAKŠNE SO PREDNOSTI ZELENJAVE IN SADJA?

1. Zelenjava, ki vsebuje veliko vitaminov in mineralov, pomaga otrokom pri prehrani.
   
2. Po materinem mleku dobijo beljakovine, potrebne za krepitev imunskega sistema. Zaradi tega je bolj odporen na bolezni.
   
3. Poleg mandarin, pomaranč in grenivk, ki spadajo v skupino citrusov, naj otrok uživa češnje, črno grozdje in črne murve, da dobi bolj zdrav vitamin C.
   
4. Tveganje za anemijo, krvni tlak, motnjo koncentracije, raka in bolezni srca in ožilja se pri otrocih v starejši starosti zmanjša.
   
5. Zlasti uživanje zelenjave pomaga zdravemu črevesnemu sistemu. Zelenjava, bogata z vlakninami, izboljša delovanje želodca in črevesja.