Kako je treba česen zaužiti? Če pojeste 6 strokov praženega česna na dan...

Že sto let je česen eno izmed učinkovitih živil, ki se uporabljajo pri zdravljenju alternativne medicine. Ker je česen, ki ima več kot eno sorto, močan antioksidant, je naravni antibiotik, zlasti za nalezljive bolezni. Kako naj torej uživamo česen? Nekateri strokovnjaki so priporočali 6 strokov praženega česna na dan, predvsem tistim, ki imajo v telesu prekomerna vnetja.

Česen, ki jedem doda aromo, koristi pri številnih boleznih od prebavnega sistema do imunskega sistema. Kot rezultat raziskav je bilo ugotovljeno, da uživanje 6 strokov praženega česna na dan povzroči številne pozitivne spremembe v našem telesu v 24 urah. Česen, ki deluje protibakterijsko, se v zadnjih stoletjih uporablja pri zdravljenju rakavih obolenj. V znanstveni literaturi je česen znan kot "Allium sativum". Znano je, da so česen, ki naj bi spadal v družino divje čebule in pora, prvič gojili v azijskih deželah. Njegova proizvodnja je visoka v mestu Kastamonu v naši državi. Spada med živila z dolgo obstojnostjo. Vsebuje veliko količino vitaminov A, C in B kompleksa. Uporablja se kot naravno zdravilo predvsem pri boleznih zgornjih dihal, kot sta gripa in prehlad.

hranilna vrednost česna

POVEZANE NOVICEKakšne so prednosti česna? Kaj naredi česen v prahu? Če pogoltnete en surov česen ...

ČE NA DAN POJEJEŠ 6 KOČ PAČENOG ČESNA...

• Z uravnavanjem metabolizma med prvimi 4 in 6 urami pomaga odstraniti maščobo in škodljive toksine, ki se običajno kopičijo v telesu z urinom in iztrebljanjem.
  
• V 6 in 7 urah uravnoveša neenakomerno cirkulacijo, ki nastane v krvi zaradi nekaterih hranilnih snovi, preprečuje pa tudi nastanek rakavih celic, tako da zmanjša stopnjo škodljivih toksinov v krvi. Prav tako zmanjšuje tveganje za bolezni srca s čiščenjem žil.
  
• Med 6 in 10 urami vitamini, ki jih vsebuje, zmanjšajo raven prostih radikalov, ki rušijo obrambo telesa. Z uravnoteženjem trombocitov v krvi preprečuje edeme, ki se lahko pojavijo v sklepih.
  
• Celice v živčnem sistemu poškodujejo kronične bolezni in nekatera živila. Zaradi poškodb teh celic se poveča stopnja doživljanja duševnih bolezni. Česen zaradi svojih antioksidativnih lastnosti krepi živčni sistem, tako da odpravlja to nevarnost. Tako vam omogoča, da ste fit ves dan.
  
• Maščobna in ogljikova hidrata tvorita žleze lojnice v jetrih. To je tudi v obsegu; akne, mozolji in maščobne mase. Zaužitje 6 strokov česna na dan zmanjša škodljive toksine, ki povzročajo te zdravstvene težave, ter naredi kožo svetlejšo in bolj živahno. Spodnja plast kože zategne pore med dermisom in kožo, kar preprečuje kopičenje olja. Poleg tega česen, ki krepi strukturo las in lasišča, poveča volumen las, zaradi česar so videti bolj polni in svetleči.

KAKO UPORABITI ČESEN?

Česen je najbolj koristen v surovi obliki. Da bi imeli koristi od encimov in snovi, ki jih vsebuje, ga lahko zdrobite in zaužijete po nekaj minutah. Te snovi se lahko med kuhanjem zmanjšajo. Za okusno mesno in piščančjo jed jo lahko mariniramo s česnom, timijanom in olivnim oljem. Poleg tega mešanico jogurta in česna strokovnjaki priporočajo tistim, ki se želijo zdravo prehranjevati in shujšati. Priporočljivo je, da ga dodate tudi dietnim solatam z zelenjem. Tako ščiti zdravje telesa kot nadomešča manjkajoče vitamine in minerale.

Najbolj koristna oblika česna je surova.

POVEZANE NOVICENajbolj naraven antibiotik: kakšne so prednosti česnovega čaja? Kako narediti česnov čaj?

KOLIKO JE VRSTE ČESNA?

1. Okus črnega česna, ki je v zadnjih letih vse bolj priljubljen, je precej grenak. Vendar pa so študije pokazale, da vsebuje veliko količino antioksidantov.
   
2. Druga priljubljena vrsta česna je Balıkesir. Zunanje lupine so črne z belo notranjostjo. Ni dolgotrajen. Od trenutka, ko je razstavljen, se hitro pokvari.
   
3. Je najbolj priljubljen španski česen v Evropi.
   
4. Taşköprü česen je najpogosteje uporabljen česen. Izvaža se v države, kot so ZDA, Velika Britanija, Nemčija in Francija. Če ga uživamo prekomerno, povzroča prebavne bolezni.