Kako narediti sladico iz slatke, ki vas bo navdušila?

Danes vam predstavljamo recept za sladico slatka, ki po videzu spominja na sladico revani, a je zelo priljubljena tudi v državah Balkana. Recept za sladico slatka, ki bo odlična za tiste, ki radi preizkušate različne okuse doma, je v našem članku.

Slatka, znana kot bosanska sladica in zelo priljubljena v balkanskih državah, s svojim videzom spominja na revani. Slatka z okusom kokosa in prepojena s šerbetom je mehke konsistence. Postrežena ob čaju je slatka začinjena z vanilijo. Vse sestavine so pripravljene v posodi za mešanje, v pečici nabreknejo kot goba in se srečajo s šerbetom, ko pride ven. Slatka sladicaJajca in sladkor stepemo z mešalnikom, dokler ne dosežeta kremaste konsistence. Kako torej pripraviti sladico Slatka? Recept za bosansko sladico Slatka...

RECEPT ZA SLATKO:

MATERIALI

1 skodelica granuliranega sladkorja
1 skodelica moke
1 skodelica jogurta
3 jajca
1 skodelica zdroba
Malo več kot 1/2 skodelice kokosovega prahu
1 zavojček pecilnega praška
1 čajna žlička sode bikarbone
1 zavojček vanilije
maslo

Za šerbet;

3 skodelice granuliranega sladkorja
2,5 kozarca vode
1 zavojček vanilije
1 čajna žlička limoninega soka

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažjo sladico z zavesami iz zdroba? Recept za slastno sladico za zavese

IZDELAVA

Za šerbet v ponev vzamemo granuliran sladkor in vodo ter kuhamo, dokler se sladkor ne raztopi.

Ko se sladkor stopi, dodamo vanilijo in limonin sok, ugasnemo ogenj in pustimo, da se ohladi na sobni temperaturi.

V skledo vzemite jajce in sladkor ter mešajte z mešalnikom, dokler ne dosežete kremaste konsistence.

Nato dodajte jogurt in nadaljujte z mešanjem z mešalnikom.

POVEZANE NOVICEKako narediti sladico z nožem? Kakšni so triki pri pripravi sladice z noži?
V ločeno posodo vzemite moko, zdrob, pecilni prašek, vanilijo in kokos ter jih premešajte, nato pa jih dodajte v jogurtovo malto.

Malto z lopatico ali žlico mešamo od zgoraj navzdol.

Pekač ali kvadratni stekleni pekač velikosti 28x28 cm namastite z maslom, vlijte pripravljeno malto in pecite v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj 35 minut.

Po kuhanju ga prelijemo s hladnim sirupom in ga po vpijanju sirupa narežemo.
Postrezite okrašeno z muškatnim oreščkom v prahu.

Dober tek...