Kaj je borani in kako narediti krompirjeve borani? Čudovit recept za krompirjeve borani z jogurtovo omako
Miscellanea / / January 14, 2022
Recept za krompirjeve borani je zelo dobra alternativa za tiste, ki želijo poskusiti okuse iz krompirja. Torej, kako narediti krompirjeve borane? Recept za krompirjeve borani, kjer boste v vsakem grižljaju dobili drugačen okus, njegovo pripravo, pripravo, potrebne materiale in trik...
Borani je vrsta hrane, pripravljene na različne načine v različnih regijah Anatolije. V okolici Yalvaça in Mecitözüja sta dve vrsti borana, špinača in fižol. Kuhamo ga tako, da mu dodamo bulgur in ga zavremo. Postrežemo ga s česnovim jogurtom in prelitim z maslom. Ta lokalni okus, imenovan tudi borani in boraniye, je dobil ime po Buran, nevesti Haruna Reşita, enega od pomembnih vladarjev Abasidov, in žene Memuna, enega od abasidskih kalifov. Njegovo ime je prišlo do danes zaradi dejstva, da je skozi vse življenje kuhal zelo dobre jedi in bil iznajdljiv. Ta lokalna poslastica, ki sodi v hatajsko kuhinjo, je narejena iz soljenega jogurta. Obstajajo tudi sorte, kot so borani z zeleno čebulo, bučni borani, špinačni borani in borani iz širokega fižola. Torej, kaj pravzaprav je borani,
POVEZANE NOVICEKateri recept je najlažje narediti s krompirjem? Najbolj okusni in praktični recepti iz krompirja
KROMPIROVI BORANI RECEPT:
MATERIALI
1 velika čebula
2 velika kuhana krompirja
4 žlice olja
1 polna čajna žlička soli
1 čajna žlička mlete rdeče paprike
1 čajna žlička črnega popra
Za krompirjevo omako borani
česen
Jogurt
Paradižnikova mezga
Paradižnikova omaka
sesekljan peteršilj
IZDELAVA
Po kuhanju krompirja olupimo lupino.
V ponvi segrejemo olje in prepražimo sesekljano čebulo.
Krompir pretlačimo v skledi, nato dodamo sol in poper ter pregnetemo.
Dodamo prepraženo čebulo in ponovno gnetemo.
Z malto zgneteni krompir povaljamo in razporedimo po servirnem krožniku.
Pripravimo česnov jogurt in ga prelijemo.
V ponvi stopite maslo in dodajte meto in rdečo papriko v prahu.
Jogurt prelijemo z maslom.
Na koncu sesekljamo peteršilj in ga potresemo po vrhu ter postrežemo.
Dober tek...