Kako narediti priljubljen cheesecake? Sirni krofi za čaj
Miscellanea / / December 27, 2021
Če iščete zadovoljiv in enostaven recept ob čaju, vsekakor poskusite ta okusen recept, pripravljen s skuto, čebulo in začimbami. Sirne žemljice, ki pri sobni temperaturi dopolnijo osnovni kvas, pečemo v ogreti pečici, dokler robovi ne obarvajo in nabreknejo. Nepogrešljive bodo žemljice s sirom.
Z vami delimo praktičen in okusen recept za ljubitelje skute in peciva. Sirna žemljica, skuta, mali prigrizek, ki ga lahko enostavno pripravite iz kvašenega testa za čaj, Gostje položimo na koščke kvašenega testa, ki jih pomešamo z drobno sesekljano mlado čebulo in začimbami. se dogaja. Po želji ga nalijte na pladenj ali mu dajte okroglo obliko. Svoj zajtrk lahko spremenite v nenasiten okus tako, da s svojimi najdražjimi pripravite cheesecakes.
POVEZANE NOVICEKako narediti popolno slaščičarsko slanico?
RECEPT ZA SIR BOMBAŽ:
MATERIALI
Za testo;
1/2 čajne žličke jogurta
1 jajčni beljak
1/2 čajne žličke olivnega olja
1 žlica masla
1/2 čajne žličke toplega mleka
1 čajna žlička suhega kvasa
1 žlica granuliranega sladkorja
1/2 žlice soliZa notranjo malto;
1 žlica stopljenega masla
200 gramov skute
2 mladi čebuli
1/2 čajne žličke sveže mletega črnega popraZa zgoraj navedeno;
1 rumenjak
POVEZANE NOVICEKako narediti najlažje slane piškote s kisom? Nasveti za piškote s kisom
IZDELAVA
Suhi kvas raztopimo v toplem mleku z dodatkom granuliranega sladkorja.
V globoko posodo za mešanje vzemite olivno olje, beljak in maslo, ki ste jih hranili pri sobni temperaturi.
Dodamo popolnoma raztopljen suh kvas in premešamo z rokami.
Po malem dodajajte odmerjeno mešanico moke in soli, ki ste jo presejali v ločeno skledo in začnite gneteti testo.
Nehajte z gnetenjem, ko se testo združi in postane nelepljivo.
Pokrijte ga z rahlo vlažno bombažno krpo in pustite počivati 40-45 minut.
POVEZANE NOVICEKateri recept je najlažje narediti s krompirjem? Najbolj okusni in praktični recepti iz krompirja
Za notranjo malto; Olupljeno mlado čebulo narežemo na dokaj majhne kocke.
Zmešajte s skuto in sveže mletim črnim poprom.
Od kvašenega testa odlomimo majhne koščke v velikosti jajca in jih z rokami rahlo razvaljamo.
Testo, ki ste ga oblikovali, v intervalih položite na pekač, obložen z mastnim papirjem.
Testo namažemo s stopljenim maslom in sredino napolnimo s sirno mešanico.
Pokrijte jih z vlažno krpo in počivajte še 10 minut.
Robove namažemo s stepenim rumenjakom in pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj približno 25-30 minut do zlato rjave barve.
Delite toplino s svojimi najdražjimi.
Dober tek...