Kako narediti žemljice z makom v polni konsistenci, ki naj bi bila pripravljena? Recept za domačo žemljico z makom
Miscellanea / / December 25, 2021
Tukaj smo z receptom za krofe, za katerega je znano, da pripada regiji Amasya. Kako narediti žemljico z makom, ki je ena najbolj okusnih dobrot, ki jih lahko zaužijete ob čaju in za zajtrk? Recept za žemljico z makom, ki naj bi bila pripravljena, ko jo naredite, je v našem današnjem članku.
KLIKNITE TUKAJ ZA VIDEO NOVICE GLEJKrof je eno izmed peciva, ki ga pogosto uživamo. Recept za mafine bo vašemu domu dal prijeten vonj od prvega trenutka, ko ga vržete v pečico. Receptu za mafine z edinstvenim okusom se ne boste mogli odreči. Recept za mafine bo s svojim okusnim videzom zavzel vidno mesto na vaših banketnih mizah. Preprosto lahko pripravite recept za mafine, pripravljen iz sestavin, kot so moka, mak, jajca, olje in jogurt. noviceHrustljavo žemljico, ki jo boste naredili po receptu za makovo žemljico v naši ponudbi, lahko uporabite kot poslastico ob dnevih in rojstnih dnevih. Tukaj je recept za okusno žemljico z makom ...
RECEPT ZA MAKOV PIŠKOTEK:
MATERIALI
Za testo;
2 skodelici mleka
1 kozarec vode
Pol kozarca olja
1,5 čajne žličke soli
2 žlici granuliranega sladkorja
1 paket svežega kvasa
1 jajce
7,5 skodelice mokeZa notranjo malto;
mak
zlomljen oreh
sladkarije
Pol čajne žličke oljaZa vožnjo med;
150 g masla ali margarine
IZDELAVA
Za testo v posodo za gnetenje vzemite vse sestavine razen moke in premešajte. Po malem dodajamo moko in začnemo gneteti.
Da testo, ki ste ga gnetli, fermentira, ga pokrijte in pustite na sobni temperaturi, da fermentira.
Medtem ko testo fermentira, v posodo vzamemo vse sestavine za nadev in jih premešamo.
Po drugi strani pa potem, ko iz fermentiranega testa vzamemo zrak, ga razdelimo na meringue in jih damo na pult. Vsako meringue vzemite na pomokan pult in jih začnite razvaljati nekoliko večje od servirnega krožnika.
Na razvaljano phyllo testo namažite stopljeno maslo in notranjo malto, ki ste jo pripravili. Ko ga razmažete po vsem, nanj položite drugo testo, ki ste ga razvaljali, in ponovite enake postopke.
Ko vse testo položite eno na drugo, ga z rokami nežno izvlecite.
Iz testa, ki ima obliko kvadrata, potem ko robove prepognemo navznoter, odrežite 2-3 prste široke trakove.
Izrežite trakove tako, da jih upognete in jih položite na pekač. Po nekaj časa počakajte v pladnju kvasovke, na fermentirano testo namažite rumenjak.
Pečemo v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj do zlato rjave barve.
Dober tek...