Kako narediti listnato testo s 3 sestavinami?

Lahko ga hranite v hladilniku tako, da ga naredite preveč, za nenadne goste ali kot prigrizek ob čaju. Ko iščete prigrizek, zakaj ne skuhate listnatega testa, ki ga boste naredili z lastnimi rokami le 10 minut? ali misliš? Tisti, ki ta recept poskusijo prvič, zagotovo ne bodo izpustili. Torej, kako narediti listnato testo s 3 sestavinami? Skupaj preučimo ...

Sorte Börek so vrsta hrane, ki je v turški kuhinji že leta in tako zadovolji in okrasi mize. Pecivo, ki se glede na regijo razlikuje po nadevu in testu, zaseda svoje mesto na mizah s tisoč in enim različnim receptom. Ponujamo vam najbolj praktične recepte za pite, ki jih lahko postrežete kot poslastico za vaše nenadoma prispele goste. Ta recept, ki se s svojim mehkim in slastnim nadevom, kot je listnat, spremeni v nenasičen okus, lahko shranite v zamrzovalnik tako, da ga date v vrečko za zamrzovanje. Pripravite ga lahko tudi tako, da spremenite notranjo malto po svojem okusu. Recept za 3-sestavno listnato testo, v katerem za mehkobo uporabimo jogurt, je v našem današnjem članku.

POVEZANE NOVICEMehko pecivo kot listnato! Kako narediti listnato testo doma?

različni recepti za burrito

Recept za listnato testo s 3 sestavinami

MATERIALI

3 kosi testa
120 gramov masla
300-400 gramov jogurta
pol čajne žličke soli

Za zgoraj navedeno;

1 rumenjak
1 čajna žlička olja
Sezam ali črna kumina

IZDELAVA

Maslo pripravite tako, da ga stopite v ponvi. Nato jogurt damo v skledo in ga premešamo z vilicami.

Če je pregosta za nanašanje, lahko dodate malo vode. Nazadnje solimo in odstavimo.

Testo položimo na pult in po vsem namažemo z maslom. Nato nanesite jogurt.

Položite drugi in tretji list testa in ponovite isti postopek. Testo najprej razdelimo na četrtine, vsak kos najprej na polovico, tretji pa vsak kos, ki ga prepolovimo.

Ko je postopek rezanja končan, lahko pecivo zavijete, ne da bi ga stiskali. Razporedite na pekač obložen s papirjem za peko in po vrhu potresite rumenjak in semena črne kumine.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 25 minut do zlato rjave barve.

Ocvrto pecivo lahko postrežete vroče.

Dober tek...