Direktorica je zapustila kariero in se usmerila v kmetijstvo
Miscellanea / / November 20, 2021
V vasi Bucak okraja Burdur na 20 dekarskih zemljiščih že eno leto izkorišča naravne vire, pridobljene iz odpadne hrane. Berma Aydın Arabacı, ki z gnojem goji fige, olive, mandlje, granatna jabolka in zelenjavo, si nenehno prizadeva za širitev svojega poslovanja. deluje.
Potem ko je približno 10 let delal kot vodja v sektorju korporativnih komunikacij in oglaševalskih agencij v Istanbulu. Burdur45-letnik se je naselil v okrožju Bucak v Turčiji Berma Aydin Arabacigoji sadje in zelenjavo z gnojili, pridobljenimi iz živilskih odpadkov.
Po diplomi na oddelku za odnose z javnostmi in oglaševanje je Arabacı nekaj časa pridobival izkušnje na različnih področjih in delal kot vodja administrativnih zadev v sektorju korporativnega komuniciranja in oglaševalskih agencij.
Leta 2012 se je odločil postati podjetnik in KOSGEB Arabacı, ki je z njegovo podporo ustanovil svojo oglaševalsko agencijo, je začel izdajati tudi revije za poslovni svet. Med intervjuji za svojo revijo je na podeželju delal na različne načine.
Po izobraževanju o trajnostnem kmetijstvu in ekološkem oblikovanju je Arabacı diplomiral na kmetijskem oddelku na svoji drugi univerzi.
Arabacı prideluje hrano na 20 hektarjih zemlje v vasi Dutalanı, kjer že eno leto uresničuje svoje sanje. Pridelava fig, oliv, mandljev, granatnih jabolk, grozdja, zelenjave in sadja z naravnim gnojilom, proizvedenim s fermentacijo odpadkov delati.
Berma Aydın Arabacı, ki z možem kmetuje v vasi, je povedala, da z veseljem izvaja trajnostne kmetijske prakse, ki se jih je naučila.
Arabacı je pojasnil, da je bil deležen "usposabljanja permakulturnega oblikovalca", da je izdelava gnojil iz hrane in gospodinjskih odpadkov ena najbolj izjemnih metod v trajnostnem kmetijstvu.
Arabacı odstrani lupine živil, kot so čebula, paradižnik, jajčevci in jajca, ki pridejo ven med kuhanjem doma. Povedal je, da ga je 15 dni fermentiral v posebnem vedru, primernem za hrano, in kisli rastlinske odpadke. prinesel.
Arabacı je poudaril, da odpadne hrane ne vidi kot smeti:
"Oboje olajšamo delovanje tal in to počnemo brez škode za okolje. Z razumevanjem 'Zdrava hrana raste na zdravih tleh' vračamo zelenjavo in sadje iz zemlje kot hranila v zemljo s kompostom. Zelenjava in sadje, pridelana z odpadnim gnojem, je bolj zdrava, bogata z vitamini in minerali. Želim si razširiti svoje podjetje. Trdo delamo za to.”
Arabacı je vsem svetoval, naj sledijo svojim sanjam, ne da bi obupali.
POVEZANE NOVICE
Izvoz v Evropo iz tovarne, ki so se je dotaknile ženskeOZNAKE
DELITI
Vaš komentar je bil uspešno poslan.
Pri pošiljanju vašega komentarja je prišlo do napake.