Kako narediti najlažji bombaž? Iz česa je narejena sladka vata?

Bi se radi naučili, kako narediti sladko vato, ki jo vsi obožujemo in občasno hrepenimo, velike ali majhne? Zdaj je mogoče doma izdelati sladko vato, ki je še vedno najljubša otrokom, a vsebini ne moremo zaupati! Kako torej narediti najlažji bombaž? Iz česa je narejena sladka vata?

Ko smo bili otroci, smo kupovali sladkorno vato od stricev, ki so prodajali sladkorno vato na ulici, in se med igrami malo pobegnili. Sladkor v prahu in barvila za živila, ki jih vlijemo ločeno od glave stroja, se v obliki vrvi vržejo skozi majhne luknjice s temperaturo stroja. Ti bonboni, zbrani s pomočjo palic, zagotavljajo tvorbo sladkorne vate. Možno je, da je sladko vato, ki jo je zelo enostavno narediti s strojem, mogoče izdelati tudi brez pomoči stroja. Pojavili so se nezdravi recepti sladke vate, predvsem z iskanjem receptov številnih mam za domačo pripravo sladke vate. Spodaj je odgovor na vprašanje, kako narediti sladkarije doma za vas. Vašemu otroku bo všeč ta preprost in okusen recept.

RECEPT ZA BODAŽNO BODA:

MATERIALI

2 skodelici in pol sladkorja
Rastlinsko olje ali sprej za kuhanje zelenjave
¾ skodelice lahkega koruznega sirupa
1 in pol kozarec vode
2-3 kapljice barvila za hrano (neobvezno)
Termometer

POVEZANE NOVICEKako narediti kandirana jabolka doma? Nasveti za izdelavo sladkarij

PRELIMINARNI

• Da bi dosegli konsistenco sladkorne vate, se konca par starih žičnih metlic razrežemo in jih razpremo v obliki vilic.
• Dolga lesena žlica je postavljena med težko knjigo in stisnjena z dvema izpostavljenima koncema.
• Knjiga je zavita z najlonsko vrečko, da se prepreči onesnaženje s sladkorjem, in nameščena tako, da sta konca žlice zunaj pulta.
• Razpršilo z rastlinskim oljem se razprši na koncih žlic, ki se uporabljajo pri izdelavi sladkorne vate.
  

IZDELAVA

V globoki ponvi na srednje močnem ognju zavremo sladkor, koruzni sirup in vodo.
V lonec dodamo termometer in zmes hranimo na ognju, dokler temperatura ne doseže 160 stopinj.
Mešanico damo v stekleno posodo, da ohranimo svojo temperaturo.
Po želji se doda živilsko barvilo.
S pomočjo žičnate metlice z odrezanimi konci zmes potresemo po lesenih žlicah.
Sladkorna vata, ki nastane med žlicami, je zavita v paličasto napravo in pripravljena za uživanje.

Dober tek...

BODITE POZORNI NA TE TOČKE!
Hraniti ga je treba proč od otrok, da mešanica, ki je pri proizvodnji sladke vate precej vroča, ne predstavlja nevarnosti. Poleg tega je treba na tleh pokriti širok zaščitni pokrov, saj pride do onesnaženja tal zaradi razprševanja mešanice.