Kako narediti najlažji krof, kar ste jih kdaj videli? Kaj je krof in njegovi triki

Krof, ki je v zadnjih letih postal priljubljen pri nas, se v ameriški kulturi uživa za zajtrk. Krofe, ki jih zlahka pripravite za svoje goste, rojstne dneve ali otroke, lahko enostavno naredite tudi doma. Kako so torej narejeni krofi? Kaj je krof in njegovi triki ...

Posebej proizvedeno v slaščičarnah in pekarnah; Ko poskusite okuse, ki so vsem zelo všeč doma, lahko dobite veliko več všečkov. Krof, ki je postal priljubljen z vzponom sladic v butičnih slaščičarnah in restavracijah s hitro prehrano, je eden izmed sladkih okusov, ki jih marsikoga zanima. Krof, ki ga v Turčiji običajno uživajo s kavo, lahko naredite še bolj izjemen z različnimi okraski. Vse kar morate storiti je, da naredite krofe, ki bodo s svojim videzom in okusom navdušili tiste, ki jih poskusijo. Da natančno preučimo našo vsebino, na katero bomo odgovorili na vprašanje, kako narediti, in v celoti slediti korakom recepta. nanesti.

POVEZANE NOVICEKako narediti originalni krapfen? Nasveti za pripravo beliner sladice

• Če vaši gostje ali imate raje gosto čokolado in sladke krofe, lahko med fazo dekoriranja uporabite več sestavin, medtem ko krofe pokrijete.
• Krofe, ki ste jih pripravili, a ne ocvrte, lahko zamrznete na pladnju, nato pa jih shranite v hladilniku.
• Zahvaljujoč tej zelo praktični metodi lahko svoje krofe vzamete iz hladilnika in jih ocvrete, kadar koli želite.

RECEPT ZA KROFE:

MATERIALI

3 skodelice moke
1 čajna žlička toplega mleka
3 žlice granuliranega sladkorja
1 leto kvas
1 čajna žlička soli
1 čajna žlička tople vode
2 rumenjaka
2 žlici masla (sobne temperature)

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažje profiterole doma? Nasveti za pripravo profiterolov v polni doslednosti

IZDELAVA

Najprej v posodi v topli vodi raztopimo kvas.

V posodo za mešanje dodajte moko, sladkor, sol.

Dodamo stopljeni kvas, mleko, dva rumenjaka in maslo sobne temperature ter dobro pregnetemo testo.

Testo mora imeti konsistenco ušesne mečice.

Ne da bi čakali, da fermentira, testo razdelite na dva dela in ga odprite na pultu, ki ste ga obilno pomokali.

S kozarcem za vodo narežite na kolobarje in s pokrovčkom plastenke zarežite sredino, da dobi obliko obroča.

Krofe, ki ste jih pripravili, pokrijte in pustite, da fermentirajo 1 uro.

POVEZANE NOVICEKako narediti hrustljavo sladico lokma? Najlažji recept za izmirski ugriz

Na veliko olja prepražimo krofe, ki so vzhajali po fermentaciji.

Ocvrte krofe pustimo, da se ohladijo.

Ohlajene krofe namažemo s stopljeno čokolado in po želji okrasimo.

Lahko pa tople krofe začinite z mešanico, ki ste jo pripravili z mešanjem granuliranega sladkorja in cimeta.

Dober tek...