Kakšne so prednosti zelene leče? sok zelene leče...

Večina ljudi ne ve, a zelena leča je popolna zaloga beljakovin. Zeleno lečo, ki je zelo koristna za zdravje, uživamo predvsem v zimskih letnih časih. Za vas smo zbrali tiste, ki jih zanima zelena leča, ki vsebuje vitamine in minerale. Zeleno lečo, ki jo zlahka uživamo, imajo praviloma raje tisti, ki želijo shujšati. Kakšne so torej prednosti zelene leče? Tukaj so odgovori na ta vprašanja...

Zelena leča, ki spada v družino fižola, je vrsta navadne leče. To hrano, ki je v obliki semen, uživamo s pripravo obrokov in solat. Zelena leča, ki je idealna za tiste, ki si želijo diete, ohranja splošno energijo telesa visoko. Bogata je z vitamini A, C, B1 in B2, pa tudi z železom, kalijem, fosforjem, jodom, cinkom, bakrom, žveplom in beljakovinami. To živilo, ki se že stoletja uživa v Anatoliji, se v svetu večinoma uporablja v Srednji Aziji. Zelena leča, katere zgodovina sega v zgodovino človeštva, ni visoko kalorična kot navadna leča. Ima tudi okus po arašidih. Za kuhane solate je dovolj 30 minut, za hrano pa 40 minut. Ko se preveč prekuha, se vrednost krpe precej zmanjša. Njihova lupina je bolj občutljiva kot navadna leča. Zato že v prvih desetih minutah takoj poči. Je eno izmed živil, ki bi ga morali uživati ​​tisti, ki imajo pomanjkanje beljakovin in ne marajo jesti mesa.

KAKŠNE SO PREDNOSTI ZELENE LEČE? ZA KATERE BOLEZNI JE DOBRO?

- Zaradi visoke vsebnosti beljakovin zelena leča prispeva k zdravju kosti. Zelena leča, ki krepi mišični sistem telesa, povečuje odpornost telesa z zmanjšanjem števila obolelih celic.

- Zaradi tega je želodec dolgo časa poln. Zelena leča, ki je bogata tudi z vlakninami, čisti črevesje. Ko popijemo prvo vrelo vodo zelene leče, olajša prebavo.

- Zahvaljujoč folni kislini, ki jo vsebuje; Ščiti strukturo telesa z uravnavanjem hormonskega neravnovesja med puberteto, menopavzo, menstruacijo in nosečnostjo. Je tudi vir hrane, ki ga strokovnjaki priporočajo za uživanje srčnih bolnikov.

- Ohranja v ravnovesju naraščajočo raven holesterola. Uravnava nenadno naraščajoče in padajoče krvne frekvence. Zmanjšuje tveganje za bolezni, kot so omotica, paraliza, možganska kap in visok krvni tlak.

- Z varovanjem zdravja možganov in živčnega sistema zmanjšuje stopnjo okužbe z boleznimi.
Zelena leča, ki je tudi bogata z železom, je prehranski vir, ki ga strokovnjaki priporočajo za bolnike z izgubo mišic in kosti ter bolnike s pomanjkanjem železa.

KAJ DELUJE SOK ZELENE LEČE?

Sok zelene leče je učinkovit pri odpravljanju okužb grla. Še posebej zeleno lečo lahko zaužijemo po vrenju in precedku ter dodamo žlico medu. Poleg tega lahko tisti, ki želijo shujšati, uživajo vodo. Z zagotavljanjem visoke energije voda ne le pospešuje izgorevanje maščob, ampak tudi uravnava presnovo.