Kakšne so prednosti pimenta? Kako zaužiti piment in škoda pimenta

Piment, ki je najpogostejša med tropskimi začimbami, je nepogrešljiv okus predvsem v jedeh Južne Amerike in držav Daljnega vzhoda. Po obliki je seme podobno črnemu popru, a vonj je enak kot nageljnove žbice. Zagotavlja eno proti ena koristi za ustno zdravje. Dobro je tudi pri zdravstvenih težavah, kot je prebavne motnje. Kakšne so torej prednosti pimenta?

Prav tako je začimba piment, ki se pogosto uporablja v južnoameriških državah zdravje uporablja za ta namen. Poznan je tudi pod imeni, kot so jamajški poper, mirta poper in pimenta. Pimenta, pridobljena iz rastline Pimenta dioica, naj bi spadala v družino nageljnovih žbic. Zberemo ga nezrelo in posušimo na soncu. Ta zrna, ki se iz zelene spremenijo v rjavo ali temno zeleno, so primerljiva s črnim poprom. Tudi liste rastline uporabljajo domačini. Zaradi prijetnega vonja je postal nepogrešljiv okus hrane, eterično olje, pridobljeno iz njegove esence, se izdelkom dodaja kot surovina v kozmetičnih tovarnah. To olje, ki ima sušilno strukturo, je prednostno tudi v naravni obliki. Pri nas se je njegova uporaba v zadnjih letih povečala. Piment, ki ga želijo uporabljati predvsem tisti z različnimi okusi, pozitivno prispeva k zdravju ust in zob. Tako kot nageljnove žbice preprečuje slab zadah. Zmanjšuje okužbo v ustih. Vsebuje mešanico zeliščnih vonjev, kot so muškatni orešček, cimet in kurkuma. Ta rastlina obožuje tople dežele. Pogosto se uporablja v mesnih jedeh. Ima grenak okus.

KAKO SE POTROŠI VSA POMLAD?

Uporablja se v polnjenih jedeh s pimento, ki jih strokovnjaki priporočajo vsakomur, v mesnih kroglicah in za sladkanje kislih kumaric. Olje, pridobljeno s parno metodo iz listov in plodov, se uporablja za težave s kožo. Priporočljivo pa je, da ga uporabljate zmerno, saj ima lastnosti sušenja tako kot čajevec. V nasprotnem primeru bo ob prekomerni uporabi povzročil draženje. Je močno sredstvo proti bolečinam. Zato v toplo vodo dodamo piment ali pimentno olje in premešamo. Pomirja rane v ustih ali zobobol. Piment se lahko zaužije peroralno kot bharat. Vendar olja nikoli ne smete pogoltniti.

KAKŠNE SO PREDNOSTI NOVE POMLAD?

- Študije so pokazale, da ima piment pozitivne učinke na regeneracijo živčnega sistema. To pa pomaga pimentu pri depresiji, stresu in utrujenosti. Hkrati krepi živčni sistem in krepi spomin s povečanjem možganskih funkcij.

- Priporočljivo ga je dodajati v obroke ljudi, ki imajo pogosto težave z zadrževanjem plinov. Preprečuje zdravstvene težave v prebavnem sistemu. Uravnava delovanje želodca in črevesja. Preprečuje slabost in bruhanje.

- Uravnoveša krvni obtok. Preprečuje kopičenje maščobe v žilah. Zlasti preprečuje utrjevanje žilnih sten ter preprečuje nastanek kalcifikacije in žilnih bolezni.

- Ima močno anestetično lastnost. Zato se lahko uporablja kot naravno zdravilo za ustne rane ali zobna vnetja. Prav tako preprečuje nastanek vonja s čiščenjem odpadne hrane v ustih.

- Učinkovitost zdravila proti bolečinam ni le v ustih, ampak tudi preprečuje bolečine v kosteh in mišicah, ko jih zaužijete. Zagotavlja hitro olajšanje, zlasti po bolečinah v prijemu ali krčih.

- Deluje kot najučinkovitejše naravno zdravilo za zdravstvene težave, ki jih povzročajo glivice ali bakterije na površini kože. Hitro posuši površinsko okužbo. Vendar pa lahko prekomerna uporaba povzroči draženje.

- Kadar se uporablja kot začimba, pomaga tudi pri suhem grlu in izcedkih iz sinusov, ki jih povzročajo bolezni, kot je prehlad.

JE NOVA POMLAD ŠKODLJIVA?

Kakšne poškodbe ima, se ne ve natančno, ker je na novo uporabljen. Vendar so strokovnjaki noseči in dojijo ženskapriporoča, da se ne uporablja Uživanje brez prekomernega uživanja je zlato pravilo za vsako živilo. Ker vsebuje močne snovi, se morajo ljudje s šibkim telesom posvetovati z zdravnikom.