Živila, ki vsebujejo folno kislino! Živila, ki so dobra za pomanjkanje folne kisline med nosečnostjo
Miscellanea / / October 11, 2021
V prvem obdobju nosečnosti je treba zadovoljiti potrebo po folni kislini, ki je pomembna za razvoj otrokovih možganov in hrbtenjače, iz naravne hrane in dodatnih dodatkov. Katera živila vsebujejo folno kislino?
ki imajo pomembne funkcije v našem telesu in "Folat" Folna kislina je vodotopen vitamin. Folna kislina, ki je izjemno pomembna zlasti v nosečnosti, otroštvu in adolescenci, nima dokazano negativnih učinkov. Vendar pa glede na podatke, pridobljene iz nekaterih študij, obstajajo ugotovitve, da lahko presežek folne kisline skrije pomanjkanje vitamina B12. Kako naj torej folno kislino uporabljamo med nosečnostjo?
Poraba folne kisline, ki je pomembna za razvoj celic ploda in dokončanje telesnih tkiv, je vir, ki ga je treba zaužiti do 600 mcg na dan za bodoče matere. Poleg zdravil s folno kislino, ki jih lahko jemljemo z dovoljenjem zdravnika, jih lahko najdemo tudi naravno. Če zdravnik meni, da uporaba zdravil ni ustrezna, lahko to potrebo zadovoljite z uživanjem hrane, ki vsebuje folno kislino.
1- Zelena listnata zelišča in zelenjava: zelje, solata, zelena, jajčevci, koruza, soja, bamija, brokoli, ohrovt.
2- Sadje: granatno jabolko, pomaranča, banana, paradižnikov sok, papaja, mango, kivi, avokado.
3- Živila iz semen: orehi, arašidi, lešniki, sončnična semena.
4- Drugo: Jajca, cele stročnice, tahini, čaj, pšenični kruh in žita.
Ko se naučite, katera hrana je bogata s folno kislino, je način kuhanja zelo pomemben, da kar najbolje izkoristite folno kislino v teh živilih. Tudi zelenjava, ki vsebuje veliko folne kisline, povzroči, da vitamin B v njej izgubi svojo esenco, če je ne porabite pravilno. Če navedemo primer teh živil, lahko metode, kot sta cvrtje ali praženje, zmanjšajo hranilno vrednost živil.
Zaradi tega je treba hrano, ki jo želimo skuhati, zaužiti čim bližje surovi. Eno od živil, ki bo pomagalo tako pri zdravi porabi kot pri folni kislini, so solate z veliko zelenjave. Preden solato pripravite doma, bo bolj koristno, da jo 5 minut zadržite v kisni vodi in porabite.