Ali vas z juho iz leče pridobi kilogrami? Recept za nizkokalorično juho iz leče
Miscellanea / / July 28, 2021
Koristi zelene leče v prehrani, ki je ena najbolj priljubljenih juh na mizi, ki prispeva k zdravju in pomaga pri hujšanju, se ne ustavijo. Opazite lahko učinke zelene leče, ki jo je priporočljivo vključiti v prehrano s shranjevanjem železa in vlaknasto lastnostjo, na izgubo teže.
Če želite enostavno in udobno priti v formo, tako da preprečite prenajedanje, škodljivo prehrano Namesto da nadaljujete s svojimi navadami, lahko svojo prehrano spremenite z izjemno zdravimi in uporabnimi recepti. lahko ga spremenite! Zelena leča, eno nepogrešljivih živil za zdravo in kakovostno prehrano, je kot nalašč za učinkovito delovanje črevesja in krepitev imunosti. Zelena leča, ki ne sme manjkati na naših mizah, je ena najbolj idealnih jedi, ki jo zaužijemo s prehrano. Ko želite shujšati, lahko lečo skuhate, kar zmanjša dnevni vnos kalorij, in jo porabite v solatah v količini 2 žlici. Zelena leča, ki je močan vir vlaknin, bo v želodcu nabrekla in zavzela prostor ter tako zmanjšala občutek lakote kot odziv na manjše uživanje hrane in pozitivno vplivala na prehrano.
- Črevesju pomaga pri hitrem delovanju.
- Leča je zelo koristna za ljudi z visokim krvnim tlakom. Zaradi tega tudi shujšate in znižate krvni tlak.
- Je zelo močan vir vlaknin in železa.
MATERIALI:
1 skodelica predhodno namočene zelene leče
1 žlica. paradižnikova pasta, 1 žlica. paprikova pasta
1 srednja čebula
Četrtina čajne skodelice olja
2 žlici na zahtevo. rezanci - 1 žlica. rezanci iz ječmena
1 čajna žlička posušene mete
IZDELAVA:
Lečo, ki smo jo sortirali in čez noč hranili v veliko vode, odcedimo in vlijemo v lonec. Dodamo toliko vode, da jo pokrije, zapremo pokrov lonca in pustimo, da se leča zmehča in zavre. V ločeni ponvi dolijemo olje in dodamo sesekljano čebulo ter dobro popražimo. Po cvrtju dodamo paradižnikovo pasto in suho meto.
Po drugi strani pa lahko prelijete črno vodo vrele leče in ponovno dodate vročo vodo, lahko pa dodate rezance in ječmen, ne da bi jih nalili. Po vrenju povprečno 5 minut vanjo vlijemo praženo zmes in kuhamo še nekaj minut. Če je konsistenca gosta, lahko dodate vročo vodo. V zadnjem koraku lahko solite in juho dokončate.
POVEZANE NOVICEKoliko časa kuhamo lečo? Kako kuhati zeleno lečo Ali lahko zeleno lečo namočite v vodo?
PRAKTIČNO Z NEKAJ MATERIALOV LEČINA JUHA RECEPT
Z MASTERCHEF RIFAT YURTTAŞ RECEPTOM:
MATERIALI:
1 čebula, 4 veje nageljnovih žbic, 2 lovorjeva lista,
1 strok česna in rumene leče.
IZDELAVA:
V diskretni ponvi stopite maslo in olivno olje. Čebulo grobo nasekljamo in damo v lonec. Dodajte malo soli in lonec rahlo pretresite, da se maslo vpije s čebulo. Po drugi strani pa lečo, ki jo daste v prazno posodo, operete s hladno vodo, napolnite do vrha. Lečo z metlico dobro premešamo. Po mešanju z eno roko, ko pena postane penasta, izpraznite vodo in ponovite enak postopek, dokler voda ne postane čista. Nato vodo dobro odcedite in nalijte v lonec.
Odrežite kroglice na nageljnove žbice in jih položite v lonec. Kroglice ostanejo v loncu. Dodamo 2 lovorjeva lista in v lonec vržemo 1 strok česna, kot je brez rešetke. Ko potresemo z veliko črnega popra, prilagodimo sol in jo damo. Lečo pražimo približno 5-6 minut, nadaljujemo s cvrtjem, dokler ne nabrekne in rahlo posvetli. Medtem ne hitite z vlivanjem vode, sestavine so popolnoma enake. (Namesto vroče vode lahko daste piščančjo juho ali juho, bolj okusna bo. Še posebej piščančja juha!)
Ker ni bogat s sestavinami kot v drugih receptih, je dovolj, da ga pokrijemo. Lonec pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se kuha približno 45 minut. Če je pena, jo lahko vzamete.
Po kuhanju vzemite lovorjeve liste in jih sperite skozi ročni mešalnik. Po odstranitvi pene, ki je nastala na njej, jo lahko še 1-krat prevrete na majhnem ognju.
Za pripravo omake: Nageljnove žbice in paprika. Oljčno olje, maslo, sol, poper, kajenski poper.
Med pripravo juhe v omako damo nageljnove žbice, ki smo jih dali v kroglice, in suho papriko ali papriko. Dodamo maslo in olivno olje, nato solimo in popramo. Na koncu omako vlijemo v lonec in uživamo. Napišite sporočilo
POVEZANE NOVICE
Čudežno zelišče, ki preprečuje zaprtje: Kaj je trava kasije? Kakšne so prednosti čaja sena?OZNAKE
DELITI
Vaš komentar je bil uspešno poslan.
Pri oddaji komentarja je prišlo do napake.