Kaj je bazilika in kako jo gojimo? Kako skrbeti za baziliko

Bazilika, ki ima nešteto koristi, je rastlinska vrsta, ki se s prijetnim vonjem lepo poda k solatam in jedem. Obstaja nekaj trikov, na katere morate biti pozorni, da doma gojite baziliko, ki se uporablja tudi kot okrasna rastlina. Torej, kako gojijo baziliko? Tu so vse zanimivosti glede nege bazilike...

Bazilika je enoletna rastlina iz rodu Ocimum, ki spada v družino Babagiller. Bazilika, ki je okrasna rastlina, je s prijetnim vonjem tudi ena najbolj gojenih rastlin doma. Doma lahko enostavno gojite baziliko, ki jo večinoma gojijo v Sredozemlju in v njegovih regijah. Rastlino bazilike včasih zamenjamo z rastlino bazilike. Med ljudmi ga poznajo tudi z različnimi imeni. To so "peslan, rahan, feslien in feslikan". Prijetnega vonja ima tudi bazilika, ki jo jedem dodajamo tako svežo kot posušeno. Če želite gojiti baziliko, ki so jo začeli saditi poleti, morate biti pozorni na nekaj podrobnosti. Tu so triki gojenja bazilike ...

POVEZANE NOVICEKako gojiti zeleno papriko v lončkih? Nasveti za gojenje paprike doma

KAJ JE BAZILKA?

Če boste doma gojili baziliko, ki je rastlinska vrsta iz južne Azije, jo lahko sadite junija, če jo boste gojili na vrtu, kot je marec. Rastlina bazilike ima različne sorte z velikimi in majhnimi listi. Če boste gojili baziliko na vrtu, jo lahko posadite poleg paradižnika. Bazilike morate držati stran od površin, zasajenih s kumarami in grahom.

Baziliko, ki jo boste gojili doma, lahko posadite kot seme, kot bo v lonec. Baziliko, ki jo boste posadili na vrt, lahko posadite kot sadiko ali kot seme.

Ko doma držite baziliko, ta ščiti pred škodljivci in čisti tudi hišni zrak.

KAKO RASTI BOSILJKO?

- Bazilike, ki jih posadite v lončke doma, se bodo začele koreniti v povprečju v 7 dneh.

- Prepričajte se, da je bazilika na mestu, ki vidi sončno svetlobo, kajti bazilika potrebuje le sončno svetlobo in topel zrak.

- Bazilika ne zahteva pogostega zalivanja, dovolj bo, da jo enkrat na teden zalijemo globoko.

- Ker je plitva rastlina, jo lahko zalivate, ko je površina tal suha. Če so listi bazilike začeli rumeneti, je to znak, da ste preveč zalivali, če pa se je začelo sušiti, je to znak, da ste zalivali premalo.

- V zadnjem času je zelo razširjeno gojenje v obliki že pripravljenih sadik. Rastlino bazilike lahko kupite neposredno v loncu na tržnicah in tržnicah.

KAKO ZBIRATI BAZILICO?

Rastlina bazilike je vrsta, ki jo lahko nabiramo neprekinjeno, dokler ne odcveti. Bistvo, na katerega morate biti pozorni pri nabiranju bazilike, je, da bi morali veje odrezati z vrha, namesto da bi jih trgali. S tem lahko naredite, da rastlina naslednjič raste bolj natančno in košasto.

Listi bazilike se običajno uporabljajo sveži v obrokih in solatah.

Toda v nekaterih regijah ga posušijo in dajo v posodo ter deluje kot začimba.

Če želite, da nekaj časa ostane živ, ga lahko dolgo časa uporabljate, ne da bi pri tem izgubili svežino, če ga s stebli daste v kozarec vode.