Kako narediti najlažji tzatziki? Nasveti za pripravo cacika

Nepogrešljiv del turške kuhinje, eden izmed nepogrešljivih okusov miz, cacık ustreza vsakemu obroku. Če želite pripraviti cacık, ki se ob pravilni konsistenci spremeni v srčen in zdrav okus, lahko preučite naš recept.

Hladna turška predjed iz cacıka, jogurta, vode, kumar in česna. Meta, zelena čebula, timijan, koper, oljčno olje itd. material je mogoče obogatiti. Cacık z naribanim korenčkom in zeleno solato se imenuje zimski cacık. Je predjed, ki se dobro poda k vsakemu obroku, od mesnih kroglic na žaru do krompirja, zelenega fižola do testenin. Po želji lahko tudi temneje. Cacik, ki je prav tako vključen na sezname prehrane, ima številne prednosti, in ko se dva okusa združita in se srečata z jogurtom, nastane čudovit sladoled. Je odlična možnost za tiste, ki na svoji mizi iščejo drugačno predjed. Cacik, eno najbolj priljubljenih predjedi spomladi in poleti, lahko naredite preprosto. Tu so triki priprave cacık:

RECEPT ZA VSTOPNICE:

MATERIALI

2 kumare
250 g jogurta
1 čajna žlička vode
1 strok česna
1 žlica oljčnega olja
1 čajna žlička kisa
pol šoperja
Sol

IZDELAVA

Kumare olupimo in narežemo na majhne kocke.

V jogurt vmešajte z dodajanjem vode. Vanj naribajte česen. Dodamo kumare in drobno sesekljan koper.

Dodamo kis, olivno olje in sol ter razdelimo v sklede. Postrežemo ohlajeno.

Dober tek...