Kako narediti pecivo v obliki peciva, ki diši okusno? Najlažji recept za pecivo v obliki peciva

Poğaça je nedvomno eno najboljših živil, ki ga zjutraj hranite s čajem za zajtrk. Tisti, ki želijo narediti iste stvari, ki jih kupujemo v slaščičarnah doma in jih delimo s svojimi najdražjimi, kakšen je recept za slaščičarsko pecivo in kako je narejeno? Tu so podrobnosti...

KLIKNITE TUKAJ ZA VIDEO NOVIC

Kadar potrebujemo prigrizek med zajtrkom in med obroki, pogosto jemo pecivo. Še posebej občudujemo okus in okus tistega, kar kupimo v slaščičarni. Tisti, ki bi radi to storili doma, kakšen je recept za slaščičarsko pecivo in kako je narejen? Obsežno raziskuje iskalnike s svojimi vprašanji. Obstaja skrivnost, ki slaščičarne loči od domačega peciva. Kdor je poskusil dve pecivi, to lahko razume. Skrivnost pravega slaščičarstva je mahlep v notranjosti in maščoba. Z Mahlepom dobite okus, ki je najbližji pravemu slaščičarskemu pecivu. Drugo pomembno vprašanje pri pripravi peciva je kvas. Kvas je treba popolnoma raztopiti in postopek otekanja mora biti tak kot v receptu. Pomembno je tudi, da sobna temperatura ni prenizka in mleko toplo, da se kvas dovolj dobro dvigne pri pripravi mehkega peciva.

• Vsebnost maščob v slaščičarnah je precej visoka. Kalorija srednjega slaščičarnega peciva je 235 kcal. Ne pozabite tudi, da ko boste jedli pecivo, boste hitro lačni.

POVEZANE NOVICEKako narediti pecivo brez kvasa? Puhasto pecivo brez kvasa

SLASTIČNI SLASTIČNI RECEPTI:

MATERIALI

1,5 skodelice toplega mleka
pol kozarca vode
2 žlički instant kvasa
2 žlički soli
1 čajna žlička sladkorja
1 jajce (belo na testu, na rumenjaku)
moke toliko
100 gramov stopljenega masla
Za notranjost;

Sir
Oljčna pasta

POVEZANE NOVICEKakšni so triki pri pripravi najlažjega mehkega peciva? Nasveti za testo za pecivo

IZDELAVA

V globoko skledo vlijte 2 skodelici moke.

Dodamo jajca, kvas, mleko, vodo, sol in sladkor ter pregnetemo.

Nadaljujte z gnetenjem, po malo dodajajte moko, dokler ne dobite mehkega in nelepljivega testa.

Ko ima testo konsistenco, ga vzemite na pomokani pult, ne da bi čakali, da vzhaja, in ga razdelite na 4 dele.

Prvo meringo potresemo z moko in razvaljamo s premerom 20-30 cm.

Odstavimo in premažemo s stopljenim maslom. Odprite drugi del, ga položite na naoljen del in mu storite enako.

Počakajte 10 minut, da testo malo vpije olje.

Če je zvitek narejen brez čakanja, bodo olja iztekla.

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažje pecivo iz kopra? Kopar pecivo v 5 minutah

Testo zvijemo od konca.

Daj v hladilnik. Naredite enako za preostali dve meringi.

Testo, ki ste ga počivali v hladilniku, vzamemo po 10-15 minutah in ga narežemo na 3-4 centimetre široko.

Vsak kos v roki zasukajte od zunaj navznoter in ga spet spremenite v meringo.

Razširite meringue, ki ste jih naredili s pritiskom na pult z roko, vstavite material, ki ga želite, in ga zaprite.

Razporedimo na pladenj, obložen s papirjem za peko, in pustimo pol ure na toplem.

Premažite z rumenjakom in potresite s sezamom.

Pečemo v ogreti na 180 stopinj pečici.

Odstranite iz pečice in postrezite toplo.

Dober tek...