Kaj je Croque Madame in kako nastaja Croque Madame? Recept za francoski toast Croque Madame

Ne glede na to, ali želite prigrizniti za zajtrk ali prigrizniti, smo pripravili izredno praktičen recept, ki bo vaš čas čaja spremljal z uporabo nadeva, ki ga želite! 'Croque Madame Maffins' iz toast kruha je francoski toast, ki ga lahko pripravite v kratkem času. Kaj je Croque Madame in kako nastaja Croque Madame? Recept za francoski toast Croque Madame je v našem članku.

Croque monsieur je vroč sendvič iz šunke in sira. Obrok se je v francoskih kavarnah in barih pojavil kot hiter prigrizek. Ime izhaja iz francoskih besed croque in monsieur. Znano je, da se ta sendvič prvič pojavi na jedilniku pariške kavarne. Ta sendvič, ki se namesti na mizo v samo 20 minutah, lahko postrežemo za zajtrk in kosilo. No, kako je narejen znameniti okus nedavnega časa croque madame? Če so vaše sestavine pripravljene, lahko nadaljujemo s receptom za izdelavo croque madame doma.

• Priporočljivo je, da je rumenjak jajčec voden in tekoč.
• Ocvrta jajca lahko pripravite s pomočjo silikonske ali kovinske posode. Na ponvi lahko popečete tudi rezine kruha.
• Navedene mere so za eno osebo. Velikost lahko povečate glede na število ljudi.
• Namesto gorčice lahko uporabite tudi majonezo.
• Jajca, ki jih dodate na sendvič, morajo imeti tekočo in vodeno konsistenco.
• Za preprečevanje razpada jajčec lahko uporabite kovinsko ali silicijevo posodo.
• Kruhove rezine lahko namesto v pečici popečete v ponvi.

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažje opečen kruh? Nasveti za pripravo opečenega kruha doma

RECEPT CROGUE MADAME:

MATERIALI

2 rezini polnozrnatega kruha
1 čajna žlička dijonske gorčice
2 rezini šunke
2 rezini starega cheddarja (po želji gruyere)
1 jajce
1 čajna žlička sončničnega olja
1/4 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke črnega popra

POVEZANE NOVICEKako narediti najlažji toast iz kutin? Triki pravega tosta iz kutin

IZDELAVA

Gorčico nanesite na notranjo stran rezin polnozrnatega kruha.
Rezine šunke položimo na rezino kruha, prekritega z gorčico.
Drugo rezino gorčičnega kruha pokrijte po šunkah.
Ko rezine sira cheddar položite na kruh, pecite v ogreti 250-stopinjski pečici 5 minut.

POVEZANE NOVICEKako najlažje nazdraviti? Različni recepti za toast z odličnim okusom

Za pripravo ocvrtih jajc; V ponvi segrejte sončnično olje.
Po razbitju jajca ga kuhamo 2 minuti. Potresemo s soljo in poprom.
Ocvrto jajce položimo na toast, ki ga vzamemo iz pečice, in ga brez čakanja postrežemo vročega.

Dober tek...

Koliko kalorij v 1 porciji Croque Madame?

Ena porcija recepta Croque madame je približno 360 kalorij.