Kako narediti najlažje gobovo sote? Nasveti za pripravo domačega gobja

Idealna hrana za tiste, ki morajo biti pozorni na obliko gob, ki je zelo kalorična in se lahko uporablja v različnih jedeh. Predstavljamo vam čudovit recept, ki ga lahko pripravite z gobami. Gobovo sote je zelo enostavno narediti, hkrati pa nasiti in je hranljivo. Recept in nasveti gob, ki jih pogosto kuhajo v turški kuhinji, so v našem današnjem članku.

Goba je zelo koristno živilo, ki je vključeno v zelenjavno skupino živil, imenovano latinske glive, ki se lahko razmnožujejo v številnih državah sveta. Gobe, ki jih v zadnjem času pogosto vidimo na mizah, se kombinirajo z okusno zelenjavo in zasedejo mesto na sotiranih mizah. Kot testeninsko omako lahko uporabite gobovo omako, ki jo brez težav skuhate kadar koli v dnevu. No Kako kuhati gobovo soteKakšni so triki gob, prepraženih?

PRIPOMOČEK ZA GOBE:

MATERIALI

1 kilogram gob
2 čebuli
4-5 kosov zelenega popra
1 strok česna
2 paradižnika
1 žlica masla
Pol čajnega kozarca olja
Sol, poper in čili paprika

IZDELAVA

Gobe ​​temeljito operite tako, da olupite kožo. Nato vodo precedite in jo na drobno sesekljajte.

V večji teflonski ponvi na maslu in olju prepražimo vse gobe.

Ko gobe soknejo in postanejo rahlo porjavele, dodajte narezano čebulo, česen in zeleno papriko ter nadaljujte s praženjem.

Ko čebula porumeni in gobe porjavijo, dodajte na kocke narezan paradižnik, sol in začimbe.

Po mešanju lahko postrežete, dokler paradižnik ni kuhan.

Dober tek...

SKUPAJ TOČKE PRI GOBI

- Po sekljanju gob jih lahko namočite v limonini vodi, da postanejo bele.
- Ko gobite gobe, počakajte, da gobe najprej spustijo vodo, nato pa jih potegnite za nadaljnjo obdelavo.
- Namesto masla lahko uporabite margarino ali samo olje.
- Po želji lahko v kašico iz gob dodate kapia poper in začimbe prilagodite svojemu okusu.

KALORIJE V GOBIH

Približno srednje veliko gob 188 Ustreza kalorijam.