Suhoor priporočilo za diete! Kako naj se diete hranijo v sahurju?

Zelo pomembno je, da med postom v mesecu ramazanu postimo zdravo. Dietetičarka Sena Karahan ima prehranska priporočila za mesec ramazan. Torej, kaj naj jemo v sahurju? Kakšni so vzorčni meniji sahurja? Tu je odgovor na vaše vprašanje:

Če se vam zdi, da ste pri iftarju preveč zamudili, ste morda pomislili, da ne bi naredili sahurja ali ga podali z lahkimi prigrizki, da bi ga uravnotežili. Je to pravi pristop? Čeprav obstajajo direktivne objave o prehrani, ni mogoče govoriti o eni sami pravici ali napaki, ki bi veljala za vse, temveč ni zdrava. Če skušamo prilagoditi svoje prehranjevalne navade enotnemu vzorcu ali jih primerjamo z drugimi, nas pripeljejo do kompulzivne in nevzdržne diete in rezultatov ne moremo doseči. Vsaka dieta, pri kateri ne dobimo rezultatov, s seboj prinese občutek neuspeha in izgube motivacije. Zato ne smemo pozabiti, da je treba prehrano vsakega posameznika načrtovati v skladu s svojimi potrebami in življenjskimi razmerami.

POVEZANE NOVICEKaj povzroča lenobo v ramazanu? Kako mine črevesna lenoba?

Če nas torej skrbi, da bi se zredili, kako lahko uravnotežimo, ko preveč zamudimo na iftarju?
Hitri in veliki obroki za iftarjevo mizo, še posebej pretirana pita, riž, testenine, pecivo, ocvrte, sladice iz šerbeta oz. Čeprav se sladke in gazirane pijače takoj počutijo polne in zadovoljne, jih po nekaj urah nadomesti občutek lakote ali sladke krize. lahko nehate. Če pa ne naredite sahurja ali ga ne prenesete z majhnimi prigrizki, lahko ves dan povzročite duševno in fizično utrujenost in spet zelo lačni za mizo iftarja. Namesto tega lahko izberete sahur na osnovi beljakovin, ki vam bo razbremenil vest in vam pomagal udobneje postiti naslednji dan.

Živil, kot so meso, jajca, sir, mleko itd., Ne smete uživati ​​v obroku na osnovi beljakovin. z zdravo maščobo, hrano iz vlaknin in ustreznimi viri ogljikovih hidratov v zmernih količinah mora biti podprta. Na primer, dopolnitev obroka z visoko vsebnostjo beljakovin z zelenjavo in sezonsko zelenjavo zagotavlja sitost, saj ustvarja občutek sitosti v želodcu in podpira razstrupljanje.

Primer sahurja;

• Palačinke s skuto
• 7-8 oliv ali 3 celi orehi ali 1/3 avokada ali 2 t.k. tahini
• Zeleni (peteršilj, rukola, koper itd.) In sezonska zelenjava z narezki (pesa. korenje, redkev, poper, paradižnik, kumare itd.)
• 1 čajni kozarec mleka / pinjenca / kefirja

(Določene mere so bile ustvarjene za vzorčenje, količine pa se razlikujejo glede na potrebe.)

Recept za skutine palačinke

3-4 žlice. ovsena kaša ali 1 majhen predkuhan krompir

2 beli jajci in 1 rumeno jajce (beljakov lahko povečate na zahtevo)

3 žlice. skuta ali po želji 2 tanki rezini mastnega sira

1 t.k. tekoče olje

Vse sestavine zmešamo in skuhamo v naoljeni ponvi. Če imate prednost oves, se prepričajte, da uporabljeni oves ni „ovseni otrobi“ ali „ovseni kosmiči“. Če je raje krompir, lahko namesto kuhanega in naribanega krompirja pripravite palačinko z nižjim glikemičnim indeksom z uporabo na pol kuhanega krompirja v majhnih kockah.