Kako narediti najlažje pašino pecivo? Triki pašnega peciva! Kje je pašino pecivo?

Pašino pecivo, eden najbolj znanih okusov ajdinske kuhinje, navduši s svojim nadevom in omako na njem. Če želite, lahko kot glavno jed postrežete z ustnim pašnatim pecivom. Torej, kako je narejeno pašino pecivo?

Z vami delimo okusen recept, zaradi katerega boste pozabili na vse pecivo, ki ga poznate. Mleto meso na zahtevo pašino pecivopostrežemo z jogurtovo omako. Ta okus, ki privlači tako oči kot želodec, je v Aydınu, enem najlepših turističnih krajev v naši državi, zelo znan. To pašino pecivo, zaradi katerega postanete lačni ob pogledu na njegovo polno konsistenco in okusno, lahko pripravite na dva različna načina, z mletim mesom in mesom. Začnimo s receptom za pašno pecivo, ki bo s hrustljavim testom in okusno mešanico pustil festivalski učinek na brbončicah. Skupaj preučimo recept za pašno pecivo ...

Na splošno so testa narejena vnaprej in hranjena tako, da se ne pokvarijo. Ko ga pojemo, testo zavremo, zmešamo z mletim mesom in postrežemo z jogurtovo omako.

PASHA SLASTIČNI RECEPT:

MATERIALI

500 gramov moke
3 velika jajca
Dovolj vode
Sol

Za notranji material;

250 gramov mlete govedine
Pol šopa peteršilja
1 velika čebula
1 čajna žlička črnega popra
1 čajna žlička mletega popra
Sol
Za zgoraj navedeno;

500 gramov precejenega jogurta
3-4 stroki česna
1 čajna žlička mlete rdeče paprike
Cvreti;

1 vodna kozarec merila olja
Zavreti;

2-3 kozarca vode
Sol

IZDELAVA

V večjo posodo za mešanje dajte moko in dodajte sol.

Razbijte jajce na moki, dodajte vodo in začnite z mešanjem z vilicami.

Testo vzamemo na pult in ga še naprej gnetemo z rokami.

Dobro zbrano testo razdelimo na štiri enake dele in ga z valjarjem razvaljamo na velikost jedilnega krožnika.

V ponev dajte olja, čebulo zelo drobno sesekljajte in začnite pražiti v olju.

Ko čebula popolnoma zbledi, dodajte vse ostale sestavine malte in nadaljujte s praženjem.

Na drugi ponvi prepražimo olje in na tem olju prepražimo testo, ki smo ga odprli.

Medtem vzamemo juho na štedilnik in jo segrejemo.

Juho prelijemo po rjavem testu.

Testo položite eno na drugo, tako da mednje položite malto z mletim mesom.

Če želite, lahko olje in rdečo papriko popražite in prelijete.

Dober tek...