Kako razumeti pravi med? Kako izbrati med? Triki za odkrivanje ponarejenega medu

Med, ki je nepogrešljiv del zajtrkov, je med čudežnimi živili, ki so zaradi svojih čudežnih lastnosti vir zdravljenja. Glukozni sirup dodajamo ponarejenemu medu, katerega proizvodnja se je v zadnjem času povečala na trgu, kar predstavlja veliko nevarnosti za naše zdravje. Kako torej razumeti pravi med? Kako izbrati med? Triki za odkrivanje ponarejenega medu

Med, ki se že stoletja uporablja kot naravno zdravilo, je na prvem mestu med nepogrešljivimi zdravilnimi živili na mizah. Med, ki vsebuje vitamine, encime, minerale, aminokisline in vse za telo vitalne in dragocene elemente, ne vsebuje škodljivih snovi. Med, ki se ne konča s štetjem koristi za zdravje, pridelujejo v mnogih delih naše države. Ena najpomembnejših značilnosti medu, pridelanega zlasti v črnomorski regiji, je, da ga je mogoče stoletja ohranjati, ne da bi se pokvaril. Čebele za proizvodnjo medu naberejo nektar več kot štiri tisoč cvetov na gram.

POVEZANE NOVICEKako razumeti ponarejeno baklavo? Na kaj morate biti pozorni pri nakupu baklave?

• Proizvajalci, ki jih proizvajajo s takimi težavami, dajejo glukozni sirup na trg in ga lansirajo kot ponarejen med.
  
• Ljudje imajo težave z iskanjem pravega medu, saj se je prodaja lažnega medu v zadnjem času preveč povečala.
  
• Strokovnjaki trdijo, da je pohajkanje pravega surovega medu naravni pojav in da med kristalizira najkasneje v enem letu, da se zaščiti. Kako razumeti pravega medu, tukaj so podrobnosti:

⇒ KAKO IZBRATI MED, KAKO DOLOČITI PRAVI MED?

Glukozni sirup in podobne snovi, dodane medu, enemu najbolj čudežnih živil, ki nam ga ponuja narava. S tem, ko preprečuje, da bi bil med za nas koristen, nasprotno, povzroča shranjevanje tujkov v našem telesu. Boli. Obstaja nekaj podrobnosti, na katere morate biti pozorni pri nakupu medu na tem obrazu.

⇒ Ko vzamete pravi med z žlico, teče neposredno.

⇒ Eden od načinov, kako lahko ugotovite, da je med pristen, je, da ga hranite približno mesec dni v hladilniku, takoj ko ga dobite. Če ima med konsistenco smetane ali masla, to kaže, da je med resničen.

⇒ Pravi naravni naravni med iz surovega cvetja zamrzne, sladkarije in kristalizira. Pravi cvetni med zelo hitro zamrzne, a ponarejen med, ki se prodaja pod imenom med, z dodatkom glukoznega sirupa in esencije, ne kristalizira.

POVEZANE NOVICEKako prepoznati lažne oljke? Kako oljka dobi črno barvo? Če želite oljko potemniti ...

⇒ Medi, ki jih potrošniki najbolj zaželijo, so tisti v beli in rumeni barvi. Tudi pristen med nima vonja.

⇒ Konzistenca pravega medu je nekoliko gosta in čvrsta. Ob upoštevanju tega lahko kupite med.

⇒ Med ima veliko bolj pikanten okus kot drugi sorbet, narejen z običajnim sladkorjem..

⇒ Če pojeste preveč pravega medu, vam bo povzročilo rahlo pekoč nos. To kaže, da je pravi med.

⇒Prava stvar je, da med nima roka uporabnosti, če ga hranite dobro in ga hranite pred vlago, je življenjska doba medu več kot približno 5000 let.

⇒ Ko v kozarec damo 1 čajno žličko pravega medu, ta takoj začne z interakcijo z vodo in se v vodi ne raztopi takoj. Toda lažni med takoj vpliva in se razprši.

⇒ Pravi med kristalizira in zmrzne.

⇒ Poleg tega je pravi, čisti, čisti med odporen na ogenj, torej ne gori enostavno.

⇒ Na koncu za preizkus medu v usta položite žličko medu. Če okus medu ostane na nebu še 15-20 sekund, je ta med pravi.