Kako narediti najlažje piščančje patties? Nasveti za pripravo mesnih kroglic iz mletega piščanca
Glavna Jed Priprava Piščančjih Patties / / April 16, 2021
To bo odlična alternativa za vaše kosilo in večerjo, ki je enostavno pripravljena, kako narediti piščančje pite? Kakšni so nasveti za pripravo piščančjih patties? Za tiste, ki želijo s piščančjim mesom poskusiti mesne kroglice, ki so nepogrešljive za skoraj vsakega človeka, je recept spodaj z vsemi podrobnostmi.
KLIKNITE NA NOVICE VIDEOPiščančje pecivo, bogato z beljakovinami in železom, je eden najbolj praktičnih receptov. Po želji ga lahko ocvremo in popečemo na žaru. Odlična alternativa za tiste, ki imajo radi piščančje polpete. Hrustljave piščančje pecivo lahko uporabljate pri vsakem obroku. Na krožniku naj bo prostor za hrustljav okus. Kdo ne želi jesti piščančjih patties v pečici za kosilo, večerne ali nočne prigrizke. Dobra alternativa rdečemu mesu bodo piščančji pecivi lahek obrok, ko ga kuhamo v pečici. Pečene piščančje polpete, arome, ki se je ne morete nikoli odreči, ko jeste, niso tako težke, kot se vam zdi.
-
Ker so piščančje polpete iz mesa piščančjih prsi brez kosti zelo pusto, preden oblikujete polpete, si podrgnite roke v oljčno olje in med kuhanjem ne uporabljajte oljčnega olja.
- V nasprotnem primeru bo težko oblikovati polpete in se bodo med fazo kuhanja lepile.
PIŠČANJI RECEPT ZA KROBICO:
MATERIALI
600 gramov piščančjih prsi brez kosti
1 čebula
4 žlice krušnih drobtin ali zastarelih krušnih drobtin
1 jajce
Četrt šopek mete
Četrtina peteršilja
Pol čajne žličke kumine
1 čajna žlička timijana
1 čajna žlička soli
Pol čajne žličke črnega popra
2 žlici olivnega olja
IZDELAVA
Piščančje meso sesekljajte na majhne koščke in ga zmeljemo v kuhalniku.
V mleto meso, ki ga vzamete v posodo za mešanje, dodajte jajce, drobtine, kumino, timijan, sol in poper.
Suho čebulo naribamo.
Meto, peteršilj in koriander drobno sesekljajte in dodajte mešanici mesnih kroglic.
Vse sestavine gnetemo, dokler se ne stopijo.
Naoljite roko in oblikujte polpete. Kroglice pustite 20 minut počivati v hladilniku.
Ponev dobro segrejemo in popečemo obe strani polpeta.
Dober tek...