Kako narediti najlažjo enolončnico iz čebule? Triki čebulne enolončnice

Če želite za svoje polne goste pripraviti okusno glavno jed, lahko dušite čebulo. Ta recept, ki združuje šalotko z mesom, bo ugajal tudi tistim, ki radi jedo s čebulo. Vse podrobnosti o njegovi konstrukciji in materialih so v naših novicah...

Eden od nepogrešljivih okusov kuhinje Gaziantep se čebulna enolončnica pogosto uživa pozimi. Enolončnico, ki je ena izmed priljubljenih jedi iz lonca, ki okusu šalotke doda okus, z rdečim mesom, ki je trgovina z vitamini. Čebulo lahko pripravite s teletino ali jagnjetino. Ne morete dobiti dovolj mesne enolončnice, kuhane na počasnem ognju, kjer se poleg čebule absorbira tudi aroma česna. Nepogrešljiv pri mizah recept za enolončnico s čebulodelimo z vami. Ljubitelji jedi iz čebule in tisti, ki imajo radi jedi iz čebule, bodo oboževali ta recept za enolončnico. Kruh bo treba potopiti v začinjen sok in sok paradižnikove paste. No Kako dušiti čebulo? Kakšni so triki čebulne enolončnice?

POVEZANE NOVICEKaj je Pöç in kje je žival? Kako kuhati Pöç in kako ga jesti?

ČEBULNI PARNI RECEPT:

MATERIALI

500 gramov govedine ali jagnjetine
20-25 šalotk
4 stroki česna
1 žlica paradižnikove paste
1 majhen nariban paradižnik
1 žlica moke
3 žlice olja
Timijan
Čili
Sol
2 in pol 3 kozarci vode

POVEZANE NOVICEKaj je prekajeno meso in kako nastaja prekajeno meso? Kako poteka postopek kajenja?

IZDELAVA

Za mesno enolončno čebulo najprej skuhajte meso v loncu pod pritiskom z 2 kozarcema vode.

Nato nanjo položite šalotko in ponovno dodajte vodo.

Po sesekljanju česna v velikem obsegu ga dodajte vanj.

Po vretju še 15 minut v ločeno ponev damo olje, šalotko, česen in 1 žlico moke.

Ko vonj po moki izgine, nanjo dodajte nariban paradižnik in paradižnikovo pasto.
nadaljujte s praženjem.

Po praženju dodajte 2 kozarca hladne vode, na hitro premešajte in pustite, da zavre.

Ko voda iz hrane začne vreti, dodajte meso, ki ste jo na njej skuhali. Po potrebi ponovno dodajte vodo in prilagodite konsistenco posode.

Na koncu lahko z dodajanjem začimb kuhamo 20 minut na majhnem ognju in postrežemo vroče.

Dober tek...