Kako najlažje narediti pito iz leče? Triki lečne pite

Bi radi pripravili okusno pecivo, ki ga lahko uživate ob čajnih urah z zeleno lečo, ki jo na mizo prinesete kot juho, večerjo, mesne kroglice in še veliko več? Vašim gostom bo všeč tudi lečno pecivo, ki je praktično izdelano. Recept slastnega peciva iz leče je v podrobnostih naših novic...

Zahvaljujoč beljakovinam v zeleni leči je zdrava in zelo varčna, zato je vključena v številne okusne recepte na mizah. Lečino pecivo, ki spada v regijo Afyon, je v zadnjem času postalo eno najbolj priljubljenih peciv ob čajih in večerjah. Imamo drugačen in hranljiv predlog za tiste, ki se dolgočasijo z običajnimi recepti za pecivo: pita iz leče. Poglejmo, kako doma narediti pito iz leče s sodo. Tisti, ki so jedli listnato testo v kombinaciji z okusnim okusom leče, se njegovega okusa niso mogli nasititi! Poskusite to plast okusa, ki je praktična za pripravo in čudovita za uživanje.

POVEZANE NOVICEKako se zavrti? Ušakov recept za pecivo

LESČENI SLASTNI RECEPT:

MATERIALI

2 lista testa
pol kozarca vode
2 čebuli

3 skodelice zelene leče
2 žlici olja
1 čajna žlička soli, črni poper, čili poper in mleta rdeča paprika

Pijte naprej;

1 čajna žlička sezamovih semen

Za mešanico peciva;

2 jajca
1 kozarec vode Mleko
Pol čajnega kozarca olja

POVEZANE NOVICENajbolj praktični in okusni recepti za pite

IZDELAVA

Ponev napolnite z vodo in lečo operite, vlijte in zažgite zlato. V drug lonec dodamo sesekljano čebulo, maslo in olje ter pražimo, da porjavi.

Lečo, ki ste jo skuhali in precedili, položite v drugi lonec čez čebulo in premešajte. Nato dodamo začimbe in pokrijemo ter odstavimo. V skledo damo olivno olje in olje ter dobro premešamo.

Eno testo razvaljamo in s čopičem po celotnem testu nanesemo omako. Nato po vrhu razporedite drugo testo in na enak način po njem nanesite omako. Nato testo narežemo na 8 kosov kot rezine pice.

Razdelimo na 8 enakih delov, malto položimo na široko stran testa in robove lepo zložimo ter zavijemo. Ko zavijemo vso zaprto površino, jih namažemo z rumenjakom in potresemo z makom ter pečemo v ogreti na 200 stopinj pečici približno 45 minut.

Dober tek...