Kako pripraviti obaro iz cvetače? Najlažji recept za palačinke iz cvetače

Kako bi radi poleg dušenega obroka zvečer pripravili hrustljav okus polpete? Gorčica iz zdrave cvetače bo nepogrešljiva tudi za čajne čase. Najdete recept za slastne palačinke iz cvetače, ki jih lahko uživate z jogurtom in bodo všeč tudi vašim otrokom.

Cvetača je zelenjava, ki je vir vitaminov za jesenske in zimske mesece. Cvetača, ki jo na splošno uživamo s sočno hrano ali kuhamo z jogurtom, je nasitna za tiste, ki so na dieti, in nepogrešljiva za tiste, ki želijo jesti zdravo. Strokovnjaki priporočajo, da pozimi vsaj 3 dni na teden na mizo prinesete cvetačo, da se znebite maščobe, ki se pojavlja predvsem okoli pasu. Pa vendar vam ponujamo recept za slasten mafin, pripravljen s cvetačo, ki ga lahko zaužijete ob večerji. Ker je zelo dober vir vlaknin, zavzame prostor v želodcu in recept za okusno cvetačno palačinko je v našem članku.

RECEPT ZA KUPCE CALIPER:

MATERIALI

1 srednja cvetača
3 kozarci vode
2 jajca
1 naribana čebula
1 čajna žlička soli
1 čajna žlička črnega popra
Pol kup kopra
Pol šopa peteršilja
1 kozarec moke
Cvreti;

2 kozarca olja

POVEZANE NOVICEKako narediti praktično in okusno gorčico? Zdrav recept za mafine

IZDELAVA

Cvetačo dobro zavrite v vodi. Nato ga vzemite v skledo in pretlačite z vilicami.

Na zdrobljeno cvetačo dodamo jajce, čebulo, sol, črni poper, sesekljan koper in peteršilj, nato postopoma dodajamo moko in oblikujemo gorčično zmes.

V ponvi segrejemo olje in na njem popražimo koščke po 2 žlici.

Po želji lahko postrežete z jogurtom.

Dober tek...