Kaj je česen v prahu in kako se uporablja? Nasveti za pripravo česna v prahu doma

Uporabite lahko česen, ki obrokom daje značilen okus in slovi po svoji zdravilnosti, ne samo v celoti, temveč tudi v obrokih z izdelavo prahu. Na ta način v posodi ne bo videti veliko. Z vami delimo nasvete in trike domačega česna v prahu, ki je v tujini zelo priljubljen.

ČesenJe čebulna rastlinska vrsta iz rodu Allium, ki spada v družino Alliaceae. Česen, ki se že od nekdaj pogosto uporablja, ima protiglivične in antioksidativne lastnosti in je ena najbolj zaščitnih rastlin pred rakom. Vsakdo ga ne more uživati, zlasti zaradi vonja in grenkega okusa česna, ki ščiti pred prehladi in gripo. Na tej točki vam priskoči na pomoč slasten česen v prahu. Česen v prahu je zmlet, dehidriran česen. 18. Česen v prahu, ki se uporablja za preprečevanje kuge v Franciji v 21. stoletju, lahko dodajamo solatam, juham, obrokom in predjedi. Česen v prahu, ki je narejen s sušenjem in prašenjem svežega česna, je zelo okusen. Svež česen običajno vsebuje 80% vode. Hitrost vode se v česnu, ki je predmet sušenja, znatno zmanjša. Postane bolj okusno.

KAKO DO ČEŠNEGA PRAHA?

Olupite lupino česna v želeni količini in očistite kupčke na glavi.

Nato očiščen česen nasekljajte v krogih.

Sesekljan česen razporedite po mastnem papirju, ki ga položite na pekač.

Bistvo previdnosti pri polaganju na pekač je, da se ne prekrivajo.

Česen pražimo na 200 stopinjah, dokler se dobro ne posuši.

Če se česen strdi in spremeni barvo, je dobro pražen.

Česen vzamemo s pekača in ga razporedimo na čisto krpo ali tanko gazo.

Ko se ohladi, ga zberemo kot gazo in ga postavimo v zrak.

Naj se česen spremeni v moko, da počiva približno 30 minut pri sobni temperaturi.

Po počitku zmešajte česen v prahu in ga dajte v steklen kozarec ter tesno zaprite pokrov.

Luč lahko uporabite po približno 24 urah čakanja v zaprtem prostoru.

Hraniti ga je treba v suhem in suhem prostoru.

KAKŠNE SO KORISTI ČESNEGA PRAHA?

Česen v prahu, ki pospešeno vpliva na pretok krvi, ima funkcijo uravnoteženja krvnega tlaka. Kot naravni izdelek česen v prahu doda okus hrani in uravnava krvni sladkor.

Česen v prahu, ki pospešeno vpliva na presnovo, lahko uporabimo tudi kot dodatek k zdravi prehrani in gibanju.

Prav tako ščiti telo pred okužbami, ki lahko povzročijo napihnjenost in pline v želodcu in črevesju.