Kaj je inčunova juha in kako nastaja inčunova juha? Najlažja juha iz sardona

Kako bi radi pripravili zelo koristno juho za razvoj kosti in krepitev otroške imunosti? Inčunova juha, ki je okusna in bo ostala na brbončicah, je med najbolj radovednimi recepti zadnjih dni. Torej, kako je narejena juha iz sardona? Učimo se skupaj...

Ribe sardoni so nepogrešljive za turško mizo. Narejajo se pilaf, sladica, juha in številne druge jedi iz sardona, ki je predstavnik črnomorske kuhinje. Je najpogostejša in rada uživana riba Črnega morja in Marmare. Sardoni, ki so jih v drugem tednu oktobra nabirali ribiški "zaporniki s potegalkami", pripadajo družini Engraulidae. S svojim majhnim telesom, svetlimi barvami in čudovitim okusom je ta riba, ki jo pogosto kuhajo v črnomorski kuhinji, resna trgovina z beljakovinami. Ker je lahko prebavljiv, njegova vsebnost fosforja in Omega 3 takoj pokaže učinke na telo. Ribe morate zaužiti sveže, da boste videli vse njihove prednosti. S sardonom lahko pripravite čudovite okuse. Na primer skledo zdravilne juhe. Iz ribe sardona recept za juhoOglejte si naš članek, če želite izvedeti več.

KAKO OČISTITI HAMSI? KAKŠNI SO NASVETI HAMSI SORTIRANJA? Kliknite, če se želite naučiti ...

RECEPT ZA JUHO HAMSİ:

MATERIALI

200 gramov inčunov
1 korenček
1 krompir
1 čebula
1 majhna rezina zelene
2 stroka česna
Sol, poper, čili poper (neobvezno)
1/5 limoninega soka
1,5 litra vode
1 žlica masla
1 žlica olja
1,5 žlice moke

KLIKNITE TUKAJ, DA SE NAUČITE RECEPT RIBE JUHE ENFES ...

IZDELAVA

Sardone temeljito očistite. Nato zelenjavo operemo v veliko vode in jo narežemo na majhne koščke.

Vodo damo v globok lonec in zavremo ribe in zelenjavo. Po 25 minutah iz juhe odcedite vodo in v istem loncu stopite maslo.

Dodamo moko in jo pražimo. Po praženju, dokler ne dobi temne barve, dodamo vodo juhe, ki smo jo pustili ob strani, in dobro premešamo.

Ko doseže konsistenco, dodajte ribe, drobno narezano zelenjavo, začimbe in limonin sok ter vrejte še 10 minut.

Ko je dobro kuhana, jo lahko postrežete vročo.

Dober tek...