Kako narediti maslo iz surovega mleka doma? Najlažje izdelovanje masla
Glavni Recept / / November 19, 2020
Če želite maslo, ki ga uporabljate v obrokih in zajtrkih, pripraviti doma po svojih metodah in v zdravih razmerah, si lahko ogledate recept, ki smo ga pripravili. Doma pripraviti maslo, ki bo s svojimi vitamini in minerali zaščitilo telo pred vsemi boleznimi, je v našem današnjem članku.
Pasterizirano maslo, ki se prodaja na prodajnih policah, je zelo škodljivo za zdravje telesa in živilo, ki ga strokovnjaki ne priporočajo. V starih časih je na brbončicah pustil pečat okus masla, ki ga v vasi običajno delajo s sodom. Tukaj je, kako lahko doma naredite maslo, tako naravno kot praktično, kjer lahko ujamete isti okus? K receptu za maslo, ki ga lahko naredite zelo praktično doma noviceLahko nas kontaktirate.
RECEPT ZA SUROVO MLEKO:
MATERIALI
2 litra surovega mleka
Pol žlice smetane
IZDELAVA
Pustite, da se surovo mleko 24 ur ohladi, nato ga položite v večjo skledo.
To držanje bo smetani omogočilo, da se dvigne. Sterilizirajte pol litrski kozarec. Zajemite smetano, ki se je dvignila na surovo mleko, in jo dajte v majhen kozarec. Nadaljujte s tem postopkom, dokler na mleku ni smetane.
Vanj dajte pol žlice smetane in pustite, da zori 5 do 12 ur. Maslo namočite v posodo z vročo vodo pri 24 stopinjah, da bo hitro. Tako bo nastajanje masla pospešeno.
Pol posode napolnite z ledeno vodo in vanjo položite kozarec s smetano. Kozarec namočimo v ledeni kopeli.
Nato kozarec stresite 15 minut. Videli bi, da se maslo začne strgati na straneh kozarca.
Gazo postavite v fino cedilo nad posodo. V kozarec nalijemo grudasto maslo. Ostanke lahko postrežete na gazi, tako da jih daste v skledo.
Dober tek...