Kako se hranijo ribe? Kakšni so nasveti za shranjevanje rib v zamrzovalniku?

Z odprtjem sezone rib so na stojnicah zasedle sveže ribe. Priporočljivo je uživanje rib, ki so bogate z vitamini, minerali in beljakovinami, vsaj dvakrat na teden. Ali je mogoče ribe kupiti v sezoni in jih shraniti v zamrzovalniku? Kako obdržati ribe v zamrzovalniku Odgovori v naših novicah:

Ribe so najpomembnejši vir hrane, ki bi ga morali otroci in odrasli redno uživati ​​z bogatimi maščobnimi kislinami, vsebnostjo vitaminov in močno hranilno vrednostjo. Po mnenju strokovnjakov naj bi se sveže in raznolike ribe uživale vsaj 2-3 dni na teden, čeprav se razlikuje glede na morje in sezono, v kateri živi, ​​zlasti v zimskih mesecih. Študije so dokazale, da izredno pomembna prehranska riba ščiti telo pred gripo in okužbami. Ribe, ki jih želimo uživati ​​zunaj sezone, lahko shranite v zamrzovalnik in jih vzamete ven, kadar jih želite zaužiti. Če v zamrzovalniku skladiščenje ribČe razmišljate o tem, morate vedeti nekaj trikov. No kako shraniti ribe v zamrzovalniku? Tu so odgovori:

KAKO Hraniti ribe v zamrzovalniku?

Kako previdni ste pri lovu rib, bodite enako pozorni, medtem ko jih hranite. Ribe v povprečju ohranijo svežino pri sobni temperaturi 20 ur.

Ribe, ki jih kupite, morate očistiti, da jih shranite v zamrzovalnik, tako kot ribe, ki jih boste takoj skuhali. Ker se lahko notranji organi rib v zelo kratkem času poslabšajo.

Ko očistite velike ali majhne ribe, ki ste jih kupili, morate soliti vse strani. Ribe, ki jih solite, bodo dolgo ohranile svojo svežino.

Ko ribe temeljito očistite in solite, jih morate ločiti glede na njihovo vrsto. Porcije rib morate prilagoditi v količini, ki jo boste skuhali. Razdeljene ribe morate dati v vrečke hladilnika in zapreti dele ust. Ne pozabite zapisati datuma tega dne, potem ko ste ga dobro zaklenili. Na ta način lahko nadzorujete, kako dolgo lahko ribe uživate v miru.

Po vseh teh postopkih pustite, da ribe pred tem stojijo približno 1-2 uri v hladilniku. Po čakanju ga lahko vzamete iz hladilnika in vržete v zamrzovalnik.

Eden najpomembnejših trikov, na katerega morate biti tukaj pozorni, je, da ribe, ki jih vržete v zamrzovalnik, vzamete približno 4-5 ur po čakanju v zamrzovalniku. Ribe vzamemo iz zamrzovalnika in jih na hitro potopimo v vedro hladne vode. Potem ga morate spet hitro spakirati in dati v zamrzovalnik. Ta postopek bo ribam pomagal, da bodo dlje ostali sveži, tako da bodo na njih ustvarili tanek sloj ledu.

POVEZANE NOVICEKako sesekljati čebulo? Kakšni so triki za sekanje čebule

POVEZANE NOVICEKako najlažje zavrtiti sir? Recept mehkega sira

POVEZANE NOVICENajboljša mesta za pripravo vafljev v Istanbulu

POVEZANE NOVICEKako kuhati sardele ribe? Najlažji recept za sardele