Kako narediti najlažji čerkeški pilaf? Recept za čerkeski pilaf
Glavna Jed Priprava Za čerkeški Pilaf Recept Za čerkeski Pilaf / / October 18, 2020
Čerkeski pilaf, eden najbolj priljubljenih pilafov v zadnjem času, je v popolni harmoniji s hladnim ajranom. Če želite preizkusiti najlažji recept čerkeskega pilava, vsekakor poskusite moj recept.
Čerkeski riž je okusna vrsta riža, pripravljena z rižem, bulgurjem in ječmenovimi vermičeli. Uživate lahko v sestavinah, pripravljenih z orehi in maslom. Če želite drugačno jed iz riža, lahko preizkusite ta recept. Uporaba rezin iz ječmena, riža in bulgurja povzroča različne okuse riža. Poleg tega bo bolj hranljiva. Našteli smo sestavine in faze priprave čerkeskega pilafa, kar je še posebej dobro pri mesnih jedeh. Pri pripravi pilava lahko dodate sestavine, kot so ribez in arašidi. Paziti morate na kakovost riža in bulgurja, ki ga boste uporabili.
RECEPT ZA PIŠKOTKE PILAVI:
MATERIALI
1 kozarec riža
1 kozarec bulgurja
Pol kozarca vermicelli
3 korenja
Tekoče olje
Maslo
Sol
Črni poper
1 čajna žlička granuliranega sladkorja
3-4 kapljice limoninega soka
IZDELAVA
Riž damo v toplo vodo in odstavimo.
Naribajte korenje.
V ponev vlijemo olje in polovico rezancev pražimo toliko časa, da postanejo rahlo rožnati.
Nato dodajte korenje in pustite, da se kuha, dokler voda ne odteče.
Medtem riž operemo z veliko vode.
Korenju z ostalimi sestavinami dodajte 1 žlico masla in mešajte 5 minut.
Dodajte toliko vode ali piščančje juhe, da pokrije riž, in ga pustite kuhati na majhnem ognju z zaprtim pokrovom.
Po 10 minutah počivanja odcejen riž postrežemo.
Dober tek...